Ζυμωτήρια

Όλες οι σειρές ζυμωτηρίων και ταχυζυμωτηρίων έχουν προσαρμοστεί στις απαιτήσεις της παραγωγής στην Αρτοποιία.

Με όλη την εμπειρία μιας μεγάλης Ιταλικής εταιρείας για την ανάμειξη κατεψυγμένων και σφιχτών ζυμών των Αρτοποιείων.Όλες οι σειρές παρέχουν δυνατή και γρήγορη ανάμειξη.

Τα ζυμωτήρια χρησιμοποιούνται για την διαδικασία ανάμειξης συμπεριλαμβανομένων τις ακόλουθες φάσεις: Την ανάμειξη των συστατικών σε μια μάζα ζύμης, την ομογενοποίηση των υλικών, την απαλότητα και ελαστικότητα, την οξυγόνωση για την βελτίωση της λεπτότητας της ζύμης.Υπάρχουν σειρές ιδανικές για όλους τους τύπους ζύμης.

 

 Industrial Confectionery Equipment
ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ ΖΑΧ/ΚΗΣ - ΠΑΓΩΤΟΥ
   ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ - ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
ΧΡ. ΛΑΔΑ 44 ,12132 ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΤΗΛ: 210-5746040 FAX: 210-5758849