Εξοπλισμός Ζαχαροπλαστείου | Βιτρίνα Ζαχαροπλαστικής Drop-In Delice
Βιτρίνα Ζαχαροπλαστικής Drop-In Delice
Βιτρίνα Ζαχαροπλαστικής Drop-In Delice

Μοντέλο: Drop in Delice

Υπηρεσίες:

  • Κρύο Σνάκ
  • Πραλίνα
  • Ζεστό Σνάκ
  • Κρύο/Ζεστό Σνάκ (Ξηρή θέρμότητα)
  • Ζαχαροπλαστική
  • Πραλίνα/Ζαχαροπλαστική
  • Ζαχαροπλαστική/Ζεστό Σνάκ
  • Παγωτό

​Ψυχώμενα η θερμαινόμενα μοντέλα στο ίδιο ύψος όπως οι πάγκοι πώλησης.Υψηλή ορατότητα των προϊόντων και εύκολη εξυπηρέτηση.Η βιτρίνα Drop in Delice έχει σχεδιαστεί ειδικά για την φιλοξενία δίσκων 60x40cm.

Με το Drop in Delice μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πλήρες κατάστημα, από ένα ζαχαροπλαστείο η ένα κατάστημα σνάκ καφέ, εώς ένα σύνθετο που θα έχει όλες τις υπηρεσίες διαθέσιμες.

 

Drop in Delice Ζαχαροπλαστική/Κρύο Σνάκ

Στις ψυχώμενες υπηρεσίες η επιφάνεια προβολής του Drop in Delice είναι από ανοξείδωτο χάλυβα με Scotch Brite φινίρισμα, και μπορεί να προσαρμοστεί σε 3 διαφορετικές θέσεις.

Βεβιασμένη ψύξη με απόψυξη ρυθμιζόμενη από έναν χρονοδιακόπτη.

Θερμοκρασία λειτουργίας +4/+8ºC.Το Drop in Delice έχει δοκιμαστεί στους 25ºC με 60% υγρασία.

 

Drop in Delice Κρύο/Ζεστό Σνάκ (Ξηρή θερμότητα)

Η βιτρίνα Drop in Delice έρχεται σε έκδοση όπου η βιτρίνα μπορεί να εξυπηρετεί κρύο σνάκ με βεβιασμένη ψύξη η ζεστό σνάκ με τεχνολογία ξηρής θέρμανσης.

Στο ζεστό σνάκ η επιφάνεια προβολής έχει ένα ενιαίο λευκό γυαλί με τυπωμένη αντίσταση, και μπορεί να ρυθμιστεί σε 3 διαφορετικές θέσεις.

Ο χρήστης μπορεί  να ρυθμίσει την θερμοκρασία από τον πίνακα ελέγχου η οποία εύκολα αλλάζει από βεβιασμένη ψύξη στην θέρμότητα, και αντίστροφα.

Η θερμοκρασία λειτουργίας στην ψύξη είναι +4/+8ºC και στην ξηρή θερμότητα η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί εώς τους 80ºC.

 

Drop in Delice Ξηρή Θερμότητα

Στην ξηρή θερμότητα η Drop in Delice στην επιφάνεια προβολής έχει ένα σταθερό στο ύψος λευκό γυαλί με τυπώμενη αντίστασηθερμοκρασία λειτουργίας είναι εώς 80ºC.

 

Drop in Delice Πραλίνα

Η βιτρίνα Drop in Delice στην έκδοση για πραλίνα η επιφάνεια προβολής είναι από ανοξείδωτο χάλυβα με Scotch Brite φινίρισμα.Βεβιασμένη ψύξη με απόψυξη ρυθμιζόμενη από έναν χρονοδιακόπτηθερμοκρασία λειτουργίας είναι στους +14ºC.Το Drop in Delice έχει δοκιμαστεί στους 25ºC με 60% υγρασία.Το εμπρός τμήμα του τζαμιού είναι σταθερό ενώ το πίσω μέρος δέν είναι κλειστό.

 

Drop in Delice: Κατασκευή

Η χαμηλότερη δομή στήριξης της βιτρίνας είναι από ατσάλι βαμμένο με εποξική σκόνη στους 180ºC και διαθέτει ρυθμιζόμενα πόδια.Μονομπλόκ κατασκευή 5cm πάχους με πολυουρεθάνη χαμηλής πυκνότητας.

Τα ορατά μέρη είναι κατασκευασμένα από AISI 304 με φινίρισμα Scotch Brite.

 

Drop in Delice Μοντέλα με Ψυχώμενη Αποθήκη

Στα μοντέλα Ζαχ/κής, κρύου σνάκ, κρύου/ζεστού σνάκ, και ξηρής θερμότητας το Drop in Delice είναι διαθέσιμο με ψυχώμενη μονάδα αποθήκευσης.Αυτά τα μοντέλα έχουν τις ίδιες λειτουργίες με τις απλές μονάδες, αλλά με την διαφορά του διπλού θερμοστάτη ώστε η βιτρίνα και η ψυχώμενη αποθήκη να είναι ανεξάρτητα μεταξύ τουςθερμοκρασία λειτουργίας είναι +4/+8ºC, ενώ προαιρετικά είναι διαθέσιμα και έκδοση με συρτάρια.

 

Drop in Delice Built in Tops (Επιτραπέζια για ενσωμάτωση σε κατασκευή)

Το Drop in Delice έρχεται και σε επιτραπέζιες εκδόσεις για την ενσωμάτωση του σε πάγκους πώλησης ακριβώς όπως οι κεραμικές εστίες στις κουζίνες.Έτσι ο πάγκος πώλησης μπορεί να είναι από ότι υλικό επιθυμείτε όπως μάρμαρο, γρανίτη, ανοξείδωτο ατσάλι, corian κ.α,  όπου η επιφάνεια του Drop in Delice θα εφαρμόσει στην τρύπα που θα δημιουργηθεί ώστε να ενσωματωθεί πλήρως στον πάγκο πώλησης με ένα τέλειο αισθητικό αποτέλεσμα.

 

Drop in Delice: Προσαρμογή της επιφάνειας προβολής

Στην έκδοση βεβιασμένης ψύξης για την ζαχαροπλαστική και το κρύο σνάκ το Drop in Delice έχει αφαιρούμενη επιφάνεια προβολής από ανοξείδωτο ατσάλι με Scotch Brite φινίρισμα και κλίση 3cm σε σχέση με το περιμετρικό άκροεπιφάνεια προβολής μπορεί να ρυθμιστεί σε άλλες 2 θέσεις για καλύτερη εμφάνιση των προϊόντων.

Τα διαφορετικά ύψη:

  • Θέση 1: 3cm
  • Θέση 2: 5cm
  • Θέση 3: 7cm

​Αυτές οι ρυθμιζόμενες θέσεις είναι επίσης διαθέσιμες για την έκδοση κρύου/ζεστού σνάκ.Σε αυτή την έκδοση που διαθέτει γυάλινη επιφάνεια προβολής το τζάμι είναι εύκολα ρυθμιζόμενο χάρη στις πλευρικές λαβές που διαθέτει.

 

Drop in Delice: Τζάμια

Το Drop in Delice έρχεται με 2 διαφορετικά είδη τζαμιών:

Κλειστά: Κλειστό εμπρός τμήμα με φωτισμό LED και ερμητικό κλείσιμο με συρόμενες πόρτες από Plexiglass.

Ανοιχτά: Με εμπρός τζάμι χωρίς τις συρόμενες πόρτες από Plexiglass.

 

Πληροφορίες Προϊόντος:

  • Σώμα από ατσάλι βαμμένο με εποξειδική σκόνη στους 180ºC και ρυθμιζόμενα πόδια.
  • Μονομπλόκ κατασκευή από μόνωση πολυουρεθάνης πάχους 5cm χαμηλής πυκνότητας.
  • Όλα τα ορατά μέρη είναι από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με Scotch Brite φινίρισμα.
  • Περιμετρικά αντίσταση καλωδίου ώστε να αποφεύγεται το φαινόμενο του θαμπώματος (Υγρασία στα τζάμια).
  • Η επιφάνεια προβολής αποτελείται από αφαιρούμενες ανοξείδωτες επιφάνειες.
  • Η επιφάνεια προβολής έχει 3 διαφορετικές ρυθμίσεις καθ' ύψος: 3cm/5cm/7cm με σεβασμό στο περιμετρικό χείλος.
  • Έρχεται σε μοντέλα με 5 διαφορετικά μήκη με δυνατότητα φιλοξενίας από 2 εώς 6 δίσκους 60x40cm.
  • Κλειστό εμπρός τμήμα του τζαμιού με LED φωτισμό και ερμητικό κλείσιμο στο πίσω μέρος με συρόμενες πόρτες από Plexiglass.
  • Έκδοση με μόνο το εμπρός τμήμα του τζαμιού ανοιχτό χωρίς τις συρόμενες πόρτες στο πίσω μέρος.
  • Βεβιασμένη ψύξη με ερμητικό μοτέρ.
  • Απόψυξη ρυθμιζόμενη με χρονοδιακόπτη.
  • Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου στην πλευρά του χειριστή με ένδειξη θερμοκρασίας και επαναληπτικός στην πλευρά του πελάτη.
  • Μοντέλα με ψυχώμενη αποθήκη.
  • Θερμοκρασία λειτουργίας +3/+8ºC στα ψυχώμενα μοντέλα, +14ºC στο μοντέλο για πραλίνα και +80ºC στα μοντέλα ζεστού σνάκ.
  • Δοκιμασμένο στους 25ºC με 60% υγρασία

 

Βιτρίνα ζαχαροπλαστικής Drop in Delice με εσωτερικό μοτέρ

Μοντέλο: L920 L1320 L1720 L2120 L2520
Πόρτες: Συρόμενες πόρτες Συρόμενες Πόρτες Συρόμενες Πόρτες Συρόμενες Πόρτες Συρόμενες Πόρτες
Τάση: Μονοφασική Μονοφασική Μονοφασική Μονοφασική Μονοφασική
Ισχύς (kw): 0,62 0,66 0,93 0,97 1,1
Βάρος(kg): 80 115 150 185 220
Διαστάσεις: 98x81,5x120,1cm 138x81,5x120,1cm 178x81,5x120,1cm 218x81,5x120,1cm 258x81,5x120,1cm

 

*Τα μοντέλα L1720 - L2120 - L2520 διατίθενται και σε εκδόσεις με ψυχώμενο αποθηκευτικό χώρο.

 

Βιτρίνα ζαχαροπλαστικής Drop in Delice με εξωτερικό μοτέρ

Μοντέλο: L920 L1320 L1720 L2120 L2520
Πόρτες: Συρόμενες Πόρτες Συρόμενες Πόρτες Συρόμενες Πόρτες Συρόμενες Πόρτες Συρόμενες Πόρτες
Τάση: Μονοφασική Μονοφασική Μονοφασική Μονοφασική Μονοφασική
Ισχύς (kw): 1,1 1,23 1,67 1,78 2
Βάρος(kg): 80 115 150 185 220
Διαστάσεις: 98x81,5x120,1cm 138x81,5x120,1cm 178x81,5x120,1cm 218x81,5x120,1cm 258x81,5x120,1cm

 

*Τα μοντέλα L1720 - L2120 - L2520 διατίθενται και σε εκδόσεις με ψυχώμενο αποθηκευτικό χώρο.

 

 Industrial Confectionery Equipment
ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ ΖΑΧ/ΚΗΣ - ΠΑΓΩΤΟΥ
   ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ - ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
ΧΡ. ΛΑΔΑ 44 ,12132 ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΤΗΛ: 210-5746040 FAX: 210-5758849