Ξυστράκι Σοκολάτας | Ανοξείδωτο Ξυστράκι Σοκολάτας
Ανοξείδωτο Ξυστράκι Σοκολάτας
Ανοξείδωτο Ξυστράκι Σοκολάτας

Μοντέλο: Plus CFM 3

Η In.Con.Eq Hellas κατασκευάζει επιτραπέζια ξυστράκια σοκολάτας ειδικά για τα εργαστήρια Ζαχαροπλαστικής.

Διαμορφώνουμε υπέροχα σχήματα νιφάδων ιδανικά για όλους τους τύπους της διακόσμησης.

Η λειτουργία τους είναι εύκολη και ασφαλής και παράγουν νιφάδες από το μπλοκ συνεχώς με σταθερή ποιότητα. Η παραγωγή τους είναι ανά 15 - 30 λεπτά 1 μπλόκ 2,5 η 5kg ανάλογα με το πάχος και την θερμοκρασία της σοκολάτας.

νιφάδες συλλέγονται σε ένα δίσκο στο κάτω μέρος του μηχανήματος.

 

 

 

Πληροφορίες Προϊόντος:

  • Κατάλληλο για εργαστήρια Ζαχαροπλαστικής και Σοκολατοποιίας.
  • Παράγει νιφάδες σοκολάτας κατάλληλες για διακόσμηση προϊόντων (π.χ black forest).
  • Εύκολη τοποθέτηση σοκολάτας.
  • Χρόνος επεξεργασίας της σοκολάτας περίπου 1 μπολ σοκολάτας (2,5 kg)/ 15 λεπτά.
  • Γρήγορη τοποθέτηση πλάκας με μια κίνηση.
  • Δυνατότητα τοποθέτησης σοκολάτας 27x4,5x47 cm (μεγάλη πλάκα).
  • Ρυθμιζόμενο σύστημα σταθερής πίεσης της σοκολάτας.
  • Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
  • Ανθεκτικό στην συνεχή χρήση.
  • Πλήρως αθόρυβη λειτουργία.
  • Εύκολο και πρακτικό στο καθάρισμα.
  • Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
  • Πληρεί τους όρους ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων (H.A.C.C.P).

Τα ξυστράκια σοκολάτας σχεδιάζονται και κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιο μας.

Η ειδικευμένη μας ομάδα service προσφέρει ολοκληρωμένη τεχνική βοήθεια και ανταλλακτικά.

 

Mοντέλο: Plus CFM-3
Μαχαίρια: 2
Διαστάσεις: 35x35x50cm
Ισχύς (kw): 0,5

 Industrial Confectionery Equipment
ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ ΖΑΧ/ΚΗΣ - ΠΑΓΩΤΟΥ
   ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ - ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
ΧΡ. ΛΑΔΑ 44 ,12132 ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΤΗΛ: 210-5746040 FAX: 210-5758849