Ψυγεία Θάλαμοι Γαστρονομίας Sagi Σειρά EGO

Σειρά: EGO

Εγγύηση ποιότητας

Η νέα σειρά θαλάμων εργαστηρίων EGO είναι η καλύτερη λύση για την αποθήκευση φρέσκων τροφίμων μέχρι να έρθει η ώρα να τα γευτούμε.

Το αποτέλεσμα μεγάλης επαγγελματικής εμπειρίας, τα ψυγεία EGO είναι ο αξιόπιστος συνεργάτης που κάθε επαγγελματίας Chef αξίζει.

Τα EGO αφήνουν χώρο για την δημιουργικότητα σας

Περισσότερος χώρος αποθήκευσης για καλύτερη οργάνωση, μεγάλα αποτελέσματα χάρη στην μονάδα ψύξης η οποία είναι έξω από τον θάλαμο, επιτρέποντας να κάνετε το μεγαλύτερο μέρος του θαλάμου κατάλληλο για σχάρες η δοχεί; GN 2/1.

Ο εσωτερικός θάλαμος προσφέρει χωρητικότητα +40lt σε σχέση με τον μέσο όρο των παραδοσιακών ψυγείων με ωφέλιμο ύψος 139cm.

Αξιοπιστία και ποιότητα

• Μονομπλόκ κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με 75mm μόνωση: Μεγάλη αξιοπιστία και ολοκληρωτική θερμική μόνωση.
• Εγγυημένη αξιοπιστία λειτουργίας σε θερμοκρασία δωματίου +43ºC με κλιματική κλάση 5.
• Αυτόματη ηλεκτρική απόψυξη και αυτόματη εξάτμιση της συμπύκνωσης.
• Βεβιασμένη ψύξη: Ομοιόμορφη θερμοκρασία και υγρασία σε όλο τον θάλαμο.
• Μονάδα ψύξης με εξατμιστή τοποθετημένο έξω από τον θάλαμο με αντιδιαβρωτική προστασία: Μεγάλη διάρκεια ζωής, εύκολη εξυπηρέτηση και μεγαλύτερη χωρητικότητα αποθήκευσης.
• Πίνακας ελέγχου με ψηφιακό θερμοστάτη που σε αφήνει να χρησιμοποιείς ένα ειδικό αξεσουάρ για σύνδεση με Bluetooth.
• Χαρακτηριστικά: 3 σχάρες GN 2/1 για κάθε πόρτα, φώς και κλείδωμα με κλειδί.
• Εύρος θερμοκρασιών -2/+8ºC -10/-20ºC.

Πληροφορίες Προϊόντος:

• Μονομπλόκ κατασκευή από AISI 304.
• Μόνωση 75mm.
• Μέγιστη υγιεινή με στρογγυλεμένες στο εσωτερικό γωνίες.
• Στάνταρ φωτισμός LED.
• Κάθε πόρτα μπορεί να κλειδώνει με το δικό της κλειδί.
• Ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα καθ' ύψος πόδια.
• Αυτοκλεινόμενες πόρτες εώς 90º.
• Πλαϊνά μορφοποιημένα με πρέσσα από ανοξείδωτο ατσάλι.
• 20 θέσεις με απόσταση 5,5cm ανά πόρτα.
• Εύρος θερμοκρασιών -2/+8ºC -10/-20ºC.
• Ενεργειακή κλάση 5.
• Θερμοκρασία περιβάλλοντος +40ºC με 40% σχετική υγρασία.
• Πάνελ με ψηφιακό θερμοστάτη.
• Αυτόματη απόψυξη με αντίσταση.
• Αυτόματη εξάτμιση της συμπύκνωσης.
• 3 ράφια επικαλυμένα με πλαστικό ανά πόρτα.
• Βεβιασμένη ψύξη.
• Ανεμιστήρες με εξατμιστή εξωτερικά.
• 3 πλαστικές σχάρες σε κάθε πόρτα.
• Στανταρ 3 ζεύγη ανοξείδωτων από AISI 304 οδηγών.