Κώνοι Πλάσεως Ζύμης | Κώνοι Πλάσεως Ζύμης
Κώνοι Πλάσεως Ζύμης
Κώνοι Πλάσεως Ζύμης

Μοντέλο: CR 1/E

Οι κώνοι πλάσεως ζύμης CR είναι μηχανήματα που επιτρέπουν την διαμόρφωση της ζύμης σε σχήμα καρβελιού.Χρησιμοποιούνται από τα εργαστήρια παραγωγής ψωμιού με σκοπό να μορφοποιήσουν την ζύμη σε καρβέλι για ψήσιμο.

 

Λειτουργία

Η στρογγυλοποίηση σε καρβέλι γίνεται με την περιστροφή του κώνου.Τα τεμάχια της ζύμης ακολουθούν την περιστροφική κίνηση του κώνου και μέσω των καναλιών που τα περιβάλουν ανυψώνονται και εξέρχονται από το στόμιο.

 

Πληροφορίες Προϊόντος:

  • Κώνος από teflon.
  • Κανάλια από teflon.
  • Μηχανικός αλευρωτήρας με ρύθμιση της ποσότητας.
  • Παραγωγή 3000 τμ/ώρα.
  • Τα κανάλια έχουν μήκος 4Μ.

Προαιρετικά ταινία μεταφοράς εξόδου μοντέλο TS.

 

​Κώνοι πλάσεως ζύμης

Μοντέλο Βάρος Προϊόντων (gr) Βάρος (kg) Διαστάσεις Ισχύς (kw)
CR 1/E 150-2000 300 90x90x140cm 0,8

 

​Ταινία μεταφοράς εξόδου TS

Μοντέλο Βάρος Προϊόντων (gr) Βάρος (kg) Διαστάσεις Ισχύς (kw)
TS 150-2000 85 65x110x101cm 0,45

 

 Industrial Confectionery Equipment
ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ ΖΑΧ/ΚΗΣ - ΠΑΓΩΤΟΥ
   ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ - ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
ΧΡ. ΛΑΔΑ 44 ,12132 ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΤΗΛ: 210-5746040 FAX: 210-5758849