Μηχανή Soft & Frozen Yogurt Μοντέλο 401 ΒΙΒ

Μοντέλο: 401 BIB

Προηγμένη τεχνολογία εύκολη στην χρήση

Λαμπρή ιδέα γεννημένη ξανά

Η μηχανή Soft και Frozen Yogurt 401 ΒΙΒ είναι μια μηχανή υψηλής τεχνολογίας με εξελιγμένα εργονομικά χαρακτηριστικά.

Το μίγμα του παγωτού βρίσκεται σε ανοξείδωτη δεξαμενή μέσα σε ψυχώμενο χώρο στο εμπρός μέρος της μηχανής με διατήρηση στους + 4ºC.

Η μηχανή έχει λίγα εξαρτήματα και εύκολη πρόσβαση σε αυτά ενώ με την τεχνολογία BIB (Bag in Box) που διαθέτει η δεξαμενή με το μίγμα του παγωτού συνδέεται απευθείας με την αντλία η οποία είναι περισταλτική υψηλής απόδοσης και αύξησης του όγκου.

Ο αναδευτήρας είναι υψηλής απόδοσης και για το Soft παγωτό και για το Frozen Yogurt.

Επίσης η μηχανή διαθέτει το σύστημα Dialog το οποίο παρέχει σε ζωντανό χρόνο υποστήριξη, έλεγχο, και αλλαγές στις παραμέτρους της μηχανής, ενώ αναβαθμίζει το λογισμικό αυτόματα.

 

Γιατί πρέπει να αγοράσω BIB?

Γιατί το ηλεκτρονικό σύστημα εγγυάται τέλεια δομή, και παρέχει μια άμεση και ακριβής μέτρηση της σκληρότητας του παγωτού.

Γιατί η πατενταρισμένη περισταλτική αντλία μεταφέρει το μίγμα του παγωτού και τον αέρα από την δεξαμενή στον σωλήνα συμπίεσης, επιτυνχάνοντας αύξηση του όγκου, υψηλή παραγωγικότητα και εύκολη συντήρηση.

Η αντλία είναι εύκολη στην συναρμολόγηση και δουλεύει μόνο όταν την χρειάζεσαι.

Γιατί η τεχνολογία BIB σου δίνει όλα όσα χρειάζεσαι για κορυφαίο παγωτό και είναι φιλική στον χρήστη.

Image Gallery

Image Gallery

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μοντέλο: 401 BIB 401 BIB Mix
Παραγωγή ανά Ώρα (kg): 40 40
Γεύσεις: 1 1
Κάδος (lt): 12 12
Συμπύκνωση: Υδρόψυκτη/Αερόψυκτη Υδρόψυκτη/Αερόψυκτη
Ισχύς (kw): 2,5 2,5
Τάση: 400/50/3ph 400/50/3ph
Βάρος (kg): 210 210
Διαστάσεις: 54x80x146cm 54x80x146cm

Videos