Μοντέλο: Tartomatic M-320
Το μοντέλο Tartomatic M-320 είναι μια επιτραπέζια ημι-αυτόματη πνευματική μηχανή με συμπαγές μέγεθος κατάλληλη για παραγωγή τάρτας.
Η παραγωγή της μπορεί να είναι εώς 400 τεμάχια ανά ώρα και είναι απλή και φιλική στην χρήση της και γρήγορη στην παραγωγή.
Είναι κατασκευασμένη με υψηλής ποιότητας υλικά όπως ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 και τεφλόν τροφίμων.
Είναι η μόνη επιτραπέζια μηχανή τάρτας που μπορέι να μορφοποιεί ζύμη από 80mm εώς 320mm σε στρογγυλά η τετράγωνα καλούπια.
Η αλλαγή των καλουπιών είναι εύκολη και γρήγορη χωρίς να απαιτούνται εργαλεία.
Κατά την μορφοποίηση η επιπλέον ζύμη κόβεται από το καλούπι ενώ διαθέτει επίσης σύστημα αποκόλλησης της φόρμας.
Προαιρετικά τα καλούπια μπορεί να είναι θερμαινόμενα και με σύστημα αέρα για ευκολότερη αποκόλληση.
Το ξεκίνημα της γίνεται με το πάτημα δύο κουμπιών ταυτόχρονα για μέγιστη ασφάλεια.
Πληροφορίες Προϊόντος:
- Mηχανή κατάλληλη για διαμόρφωση τάρτας, μηλόπιτας, πίτας σε μεγέθη από 80mm έως 320mm.
- Στρογγυλά η τετράγωνα καλούπια.
- Ρυθμός παραγωγής 400 τάρτες την ώρα.
- Ασφαλής ημιαυτόματη λειτουργία.
- Τα καλούπια αφαιρούνται και επανασυναρμολογούνται με μια κίνηση.
- Προαιρετικά θερμαινόμενα καλούπια και με αέρα για ευκολότερη αποκόλληση της ζύμης.
- Ειδική κατασκευή καλουπιών ύστερα από απαίτηση για τη διαμόρφωση της ζύμης σε ένα συγκεκριμένο σχέδιο.
- Μεγάλη ποικιλία σε σχήματα και μεγέθη προϊόντων.
- Σύστημα αποκόλλησης της τάρτας από το καλούπι.
- Απαιτούν ένα μόνο χειριστή.
- Πάνελ ενδείξεων λειτουργίας και ελέγχου της μηχανής.
- Χειρισμός από ανειδίκευτο προσωπικό για μεγαλύτερα οφέλη.
- Το ξεκίνημα της μηχανής γίνεται με το πάτημα δύο κουμπιών ταυτόχρονα για μέγιστη ασφάλεια.
- Όλα τα εξαρτήματα σχεδιάστηκαν για να πλένονται εύκολα.
- Κατασκευή από αλουμίνιο και ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
- Πλήρως αθόρυβη λειτουργία.
- Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
- Πληρεί τους όρους ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων (H.A.C.C.P).
Οι μηχανές τάρτας σχεδιάζονται και κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιο μας.
Η ειδικευμένη μας ομάδα service προσφέρει ολοκληρωμένη τεχνική βοήθεια και ανταλλακτικά.
.jpg)
