Κυκλοθερμικοί Αρτοκλίβανοι Anular TAGLIAVINI

Anular

Παραδοσιακό ψήσιμο

Ο φούρνος ατμού ANULAR AST συνδυάζει ένα παραδοσιακό σύστημα κατασκευής δακτυλιοειδή σωλήνα με μία καινοτόμο ιδέα θαλάμου καύσης που μειώνει το μέρος της τοιχοποιίας στο ελάχιστο.

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

Το έμμεσο σύστημα θέρμανσης αποτελείται από δακτυλιοειδείς σωλήνες διαμέτρου 27mm και πάχους 4,5mm. Αυτοί οι σωλήνες συνδυάζονται σε σπονδυλωτές δακτυλιοειδείς φωλιές αγωγών και θερμαίνουν τα πατώματα και τις οροφές των διαφόρων θαλάμων ψησίματος ομοιόμορφα. Αυτό το νέο σύστημα κατασκευής επιτρέπει την πλήρη εκμετάλλευση της θερμότητας που παράγεται από την καύση. Ο φούρνος είναι επίσης περισσότερο ευαίσθητος στις αλλαγές θερμοκρασίας και επομένως περισσότερο ευέλικτος και προσαρμόσιμος στις διαφορετικές ανάγκες παραγωγής. Οι θάλαμοι ψησίματος είναι εντελώς κλειστοί και ξεχωριστοί ο ένας από τον άλλο. Για ένα πιο παραδοσιακό σύστημα ψησίματος προτείνουμε τον φούρνο ANULAR ASTM με λειτουργεία από ξύλο, μέρη τοιχοποιίας και κλίβανο για στερεά καύσιμα (σαν προαιρετικό) τοποθετημένο στο μπροστινό ή στο αριστερό μέρος του φούρνου.

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ

Μονάδα έξυπνου ελέγχου : ΕΞΥΠΝΗ ψηφιακή μονάδα ελέγχου για την θερμοκρασία ψησίματος, το χρόνο ψησίματος με ειδοποίηση τέλους ψησίματος, το χρόνο εισόδου ατμού, το φωτισμό, τη βαλβίδα εκκένωσης ατμού.
Τέλειο ψήσιμο : Τέλειο και με ακρίβεια ψήσιμο χάρη στους πολυάριθμους παχείς σωλήνες Mannesmann οι οποίοι καλύπτουν ομοιόμορφα ολόκληρη την επιφάνεια του θαλάμου ψησίματος και εγγυούνται άψογα αποτελέσματα.
Μέγιστη παραγωγή ατμού : Μεγάλη ελευθέρωση ατμού χάρη στους ατμοπαραγωγούς που βρίσκονται πάνω από τον αγωγό επανακυκλοφορίας αερίων. Αυτή η τεχνολογία καθιστά πιθανό να έχουμε μία ισχυρή πηγή θερμότητας έτσι ώστε οι ατμοπαραγωγοί να επανέρχονται γρήγορα μετά από κάθε χρήση.
Στιβαρότητα και αξιοπιστία :Χάρη στην φροντίδα και την προσοχή που δείχνει η εταιρία Tagliavini στο να βρει τα καλύτερα υλικά, οι φούρνοι μας φτάνουν ένα απαράμιλλο επίπεδο στιβαρότητας και αξιοπιστίας που καλύπτει τις ανάγκες ακόμα και του πιο απαιτητικού πελάτη.

Κατάλογοι & Έντυπα
Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Κυκλοθερμικοί Αρτοκλίβανοι Σειρά Anular

Γενικός Κατάλογος Inconeq Hellas

Μοντέλο	Θάλαμοι	Εσωτερικές Διαστάσεις (mm)	Εξωτερικές Διαστάσεις (mm)	Μέγιστη Ισχύς (kcal/h)/(kW)
AST 123/C	3	1230x1600	1870x2700	48.000/56+1
AST 123/M	3	1230x2000	1870x3100	58.000/ 67+1
AST 123/L	3	1230x2400	1870x3500	68.000/ 79+1
AST 124/C	4	1230x1600	1870x2700	58.000/ 67+1
AST 124/M	4	1230x2000	1870x3100	67.000 /78+1
AST 124/L	4	1230x2400	1870x3500	80.000 /93+1
AST 125/C	5	1230x1600	1870x2700	67.000 /78+1
AST 125/M	5	1230x2000	1870x3100	80.000/ 93+1
AST 125/L	5	1230x2400	1870x3500	92.000/ 107+1
AST 183/C	3	1850x1600	2490x2700	67.000 /78+1
AST 183/M	3	1850x2000	2490x3100	78.000/ 91+1
AST 183/L	3	1850x2400	2490x3500	90.000/ 105+1
AST 184/C	4	1850x1600	2490x2700	80.000 /93+1
AST 184/M	4	1850x2000	2490x3100	92.000 /107+1
AST 184/L	4	1850x2400	2490x3500	98.000/ 114+1
AST 185/C	5	1850x1600	2490x2700	92.000 /107+1
AST 185/M	5	1850x2000	2490x3100	99.000 /115+1
AST 185/L	5	1850x2400	2490x3500	117.000/ 136+1
AST 243/M	3	2470x2000	3110x3100	94.000 /109+1
AST 243/L	3	2470x2400	3110x3500	99.000/ 115+1
AST 244/M	4	2470x2000	3110x3100	109.000/ 127+1
AST 244/L	4	2470x2400	3110x3500	125.000 /145+1

Κυκλοθερμικοί Αρτοκλίβανοι Anular TAGLIAVINI

Θέλετε να μάθετε περισσότερα;