Les pétrisseurs de boulangerie sont conçus par des ingénieurs mécaniques expérimentés et fabriqués exclusivement dans l’usine FORNI FIORINI.
Forni Fiorini
Le mélangeur automatique au plafond est utilisé pour incliner le mélangeur avec un espace très restreint tout en conservant toutes les capacités et caractéristiques fonctionnelles.
Ainsi, cela réduit le temps de processus de la pâte et facilite le déchargement grâce au système d’inclinaison hydraulique.
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