Les machines à pétrir de boulangerie sont conçues par des ingénieurs mécaniques expérimentés et fabriquées exclusivement dans l’usine FORNI FIORINI
Forni Fiorini
Les mélangeurs à tambour fixe de la série SP sont idéaux pour les boulangeries, pizzerias et pâtisseries ainsi que pour un usage domestique.
- Acier inoxydable résistant à godet, spirale et coffre,
- Un mécanisme de transmission est conçu pour le système d’entraînement par chaîne.
- Moteur triphasé 12-60 kg à 2 vitesses
- Minuterie standard de 12 à 60 kg
- Des modèles de 12 à 44 kg seront disponibles avec roues de frein
- Le cadre est en acier inoxydable
Moteur monophasé
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