Les machines à chocolat Pomati Italy sont conçues par nos ingénieurs expérimentés et fabriquées exclusivement dans l’usine Pomati.
Pomati
Tamis vibrant
Le procédé de tamisage utilisant des tamis en acier inoxydable élimine les résidus résultant du traitement, offrant un produit allant jusqu’à 16 microns (Microns).
Le tamis vibrant permet de tamiser des produits tels que les pâtes anhydres, le chocolat et d’autres préparations.
La possibilité d’utiliser des tamis avec différentes tailles de mailles étend l’utilisation du Vibro à d’autres applications, telles que les amandes concassées, les noisettes, les cacahuètes, et plus encore.
Les parties de la machine qui entrent en contact avec le produit sont complètement retirées pour un lavage facile et efficace.
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