Les machines à chocolat Pomati Italy sont conçues par nos ingénieurs expérimentés et fabriquées exclusivement dans l’usine Pomati.
SL 50
Malgré ses dimensions compactes, la SL50 a une capacité de 50 kg de produit et, comme toutes les machines de la série SL, elle permet de régler une température intermédiaire pendant la phase de durcissement de la température.
L’exclusion partielle des résistances dans le réservoir permet des économies d’énergie supplémentaires. Le mode nuit permet de conserver intactes les caractéristiques structurelles de la matière première, assurant une utilisation immédiate lors du prochain cycle de travail.
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 recyclé pour l’alimentation.
- Vis détachable pour nettoyer et changer le chocolat.
- Il dispose d’un écran tactile pour un contrôle facile des fonctions.
- Pédale de distribution avec minuterie programmable.
- Table vibrante chauffante.
- Récipient de chocolat avec chauffage multi-zones.
- Chauffage par vis indépendant.
- Unité de réfrigération avec refroidissement par air forcé.
- Possibilité de durcissement avec une température intermédiaire.
- Capacité à définir le mode nuit pour préserver les propriétés du produit.
- Connexion directe à un chariot de revêtement.
- Connexion directe de la plaque de dosage pneumatique.
- Capacité du réservoir : 50 kg.
- 200V-400V50/60H.
POUBELLE
50
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POUVOIR
2 kW
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TENSION
Triphasé - 200V - 400V 50/60 H
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TAILLE
512 x 825 x h 1432 mm
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