Machine à raviolis et produits farcis
Modèle HM-777 Hundred

HM-777 – Machine polyvalente de production de produits fermentés et farcis

Le HM-777 est une machine polyvalente à pâte, conçue pour toutes sortes d’aliments farcis, étant la version améliorée du modèle à succès HM-737.

Idéal pour produire des produits plus volumineux, tels que Maultaschen, Kreplach, Egg Roll, Khuushuur, Gyoza, Potsticker, Samosa, Gujia et bien d’autres. Des moules sur mesure sont fournis pour répondre à des besoins spécifiques de conception. De plus, le HM-777 peut produire du Xiao Long Bao, des nouilles en soupe et des tourtes à la viande.

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HM-777 – Machine polyvalente de production de produits fermentés et farcis

Le HM-777 est une machine polyvalente à pâte, conçue pour toutes sortes d’aliments farcis, étant la version améliorée du modèle à succès HM-737.

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DESCRIPTION PRODUIT

Machine à raviolis et produits farcis
Modèle HM-777 Hundred

HM-777 – Machine polyvalente de production de produits fermentés et farcis

Le HM-777 est une machine polyvalente à pâte, conçue pour toutes sortes d’aliments farcis, étant la version améliorée du modèle à succès HM-737.

Rendement élevé avec spécialisation dans les garnitures végétales

En plus des garnitures moelleuses telles que la confiture, le fromage, la purée de pommes de terre et le bœuf haché, le HM-777 a été développé pour traiter efficacement les garnitures avec des morceaux de légumes. Le système de remplissage breveté garantit que la texture est conservée sans fuite de liquide ni alteration de forme, ce qui en fait un idéal pour la production de gyozas véganes, de rotations, d’empanadas, de calzones, de panzerotti, de pirozhki, de chebureki et bien d’autres.

Flexibilité et adaptabilité

Le HM-777 prend en charge des produits de boulangerie farcis de plus grande taille, ajustant poids, tailles et formes selon les moules. Le système innovant de réglage du centre permet un déplacement facile du moule simplement en tournant une vis, garantissant la stabilité de la taille du produit.

Productivité élevée

La machine offre une capacité de production allant jusqu’à 18 000 pièces par heure (pour des produits 6g), ce qui la rend idéale pour les chaînes de production de masse.

Le choix idéal pour les recettes véganes et tout type de produit farci.

Fonctionnalités:

Capacité à fabriquer des moules sur mesure pour une variété de produits.
une distribution uniforme de la farine ;
Système de refroidissement par eau pour maintenir la qualité de la pâte.
Deux moteurs indépendants pour un contrôle précis de la vitesse d’extrusion du remplissage.
Système de remplissage avec pompe à engrenages qui protège la texture des matériaux.
Tube de remplissage renforcé pour les produits de plus grande taille.
Dispositif de réglage de centrage pour faciliter le déplacement du moule.
Construction en acier inoxydable, tant la carrosserie que la transmission.