Nos bouilloires à crème-mélangeur Planétaire sont conçues par nos ingénieurs expérimentés et fabriquées exclusivement dans notre usine.
UniMix PL | INCONEQ
Le concept de bain-marie repose sur l’utilisation d’huile thermique dans les parois du seau, offrant une utilisation sûre et facile. Les bouilloires comportent un mouvement planétaire rotatif de deux outils, le fil et le grattoir, qui travaillent ensemble pour créer un mélange parfaitement homogène à la fin du traitement.
Le concept de bain-marie repose sur l’utilisation d’huile thermique dans les parois du seau, offrant une utilisation sûre et facile. Les bouilloires comportent un mouvement planétaire rotatif de deux outils, le fil et le grattoir, qui travaillent ensemble pour créer un mélange parfaitement homogène à la fin du traitement.
Des mélanges tels que les crèmes, crèmes à la semoule, gnocchis, saus et bien d’autres sont traités par les bouilloires de la série UniMix PL.
• Précision et constance : Contrôle absolu de la température et du brassage.
• Économies de temps et de coûts : Aucun personnel spécialisé n’est requis en raison de son design ergonomique.
• Flexibilité de production : Idéal pour la confiserie et la gastronomie
• Fiabilité et fonctionnement continu : Conçu pour la durabilité et un usage quotidien.
Les bouilloires UniMix PL sont fabriquées exclusivement dans l’usine Inconeq et proposent :
• Grande fiabilité et durabilité
• Augmenter la productivité avec moins d’efforts.
• Utilisation quotidienne facile pour tout professionnel.
POUBELLE
30 Lt
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QUANTITÉ PAR CYCLE
30-60
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POUVOIR
9 kW
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TENSION
400/50/3ph
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POIDS DE LA MACHINE
230
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TAILLE
90x100x170cm
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POUBELLE
60 Lt
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QUANTITÉ PAR CYCLE
30-100
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POUVOIR
12 kW
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TENSION
400/50/3ph
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POIDS DE LA MACHINE
270
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TAILLE
100x120x180cm
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POUBELLE
100 Lt
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QUANTITÉ PAR CYCLE
40-120
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POUVOIR
15 kW
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TENSION
400/50/3ph
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POIDS DE LA MACHINE
355
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POUVOIR
120x140x190cm
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POUBELLE
180 Lt
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QUANTITÉ PAR CYCLE
60-180
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POUVOIR
20 kW
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TENSION
400/50/3ph
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POIDS DE LA MACHINE
410
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TAILLE
140x150x200cm
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4 Produits
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