GAMME CRÈME P | INCONEQ

Bouilloire à crème battante avec mouvement planétaire
Gamme Modèle Cream P 60

KETTLE BEN MARIE-CREAM LINE P ÉQUIPEMENT PROFESSIONNEL DE CONFISERIE

Le concept de bain-marie repose sur l’utilisation d’huile thermique dans les parois du seau, offrant une utilisation sûre et facile. Les bouilloires comportent un mouvement planétaire rotatif de deux outils, le fil et le grattoir, qui travaillent ensemble pour créer un mélange parfaitement homogène à la fin du traitement.

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KETTLE BEN MARIE-CREAM LINE P ÉQUIPEMENT PROFESSIONNEL DE CONFISERIE

Le concept de bain-marie repose sur l’utilisation d’huile thermique dans les parois du seau, offrant une utilisation sûre et facile. Les bouilloires comportent un mouvement planétaire rotatif de deux outils, le fil et le grattoir, qui travaillent ensemble pour créer un mélange parfaitement homogène à la fin du traitement.

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DESCRIPTION PRODUIT

Bouilloire à crème battante avec mouvement planétaire
Gamme Modèle Cream P 60

Des mélanges tels que les crèmes, crèmes à la semoule, gnocchis, salades et bien d’autres sont transformés par les bouilloires de la gamme de crème P.

Avantages pour votre entreprise


•    Précision et constance : Contrôle absolu de la température et du brassage.
•    Économies de temps et de coûts : Aucun personnel spécialisé n’est requis en raison de son design ergonomique.
•    Flexibilité de production : Idéal pour la confiserie et la gastronomie 
•    Fiabilité et fonctionnement continu : Conçu pour la durabilité et un usage quotidien.

Caractéristiques du produit :

  • Contrôle numérique de la température directement sur le produit
  • Modèles 60, 100, 120 Lt
  • Seau à basculer pour un vidage facile
  • Vitesses de brassage ajustables via onduleur.
  • Construction entièrement en acier inoxydable, conforme au H.A.C.C.P
  • Marquage  sonore au bout du bac, opération silencieuse.

Pourquoi choisir la gamme Cream P  ?


Les bouilloires Cream Line P sont fabriquées exclusivement dans l’usine Inconeq et proposent :
•    Grande fiabilité et durabilité
•    Augmenter la productivité avec moins d’efforts.
•    Utilisation quotidienne facile pour tout professionnel.

TECHNIQUE FONCTIONNALITÉS

POUBELLE 30 Lt
QUANTITÉ PAR CYCLE 30-60
POUVOIR 9 kW
TENSION 400/50/3ph
POIDS DE LA MACHINE 230
TAILLE 90x100x170cm
POUBELLE 60 Lt
QUANTITÉ PAR CYCLE 30-100
POUVOIR 12 kW
TENSION 400/50/3ph
POIDS DE LA MACHINE 270
TAILLE 100x120x180cm
POUBELLE 100 Lt
QUANTITÉ PAR CYCLE 40-120
POUVOIR 15 kW
TENSION 400/50/3ph
POIDS DE LA MACHINE 355
POUVOIR 120x140x190cm
POUBELLE 180 Lt
QUANTITÉ PAR CYCLE 60-180
POUVOIR 20 kW
TENSION 400/50/3ph
POIDS DE LA MACHINE 410
TAILLE 140x150x200cm

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