Les réfrigérateurs de laboratoire Friulinox sont conçus par des ingénieurs expérimentés et fabriqués exclusivement dans l’usine FRIULINOX.
Friulinox
Fraîcheur parfaite
La gestion de cuisine en traiteur commercial ou collectif ne peut pas empêcher l’utilisation de produits surgelés dans la préparation des aliments. Il garantit la disponibilité des matières premières, même hors saison, et offre des normes de qualité élevées. L’utilisation d’aliments surgelés, cependant, nécessite un temps de décongelation, souvent accéléré par l’adoption de diverses solutions risquant de compromettre les propriétés organoleptiques d’origine. La nouvelle chambre de dégivrage Pure a été créée par les experts en froid pour empêcher cela.
Fraîcheur parfaite
La gestion de cuisine en traiteur commercial ou collectif ne peut pas empêcher l’utilisation de produits surgelés dans la préparation des aliments. Il garantit la disponibilité des matières premières, même hors saison, et offre des normes de qualité élevées. L’utilisation d’aliments surgelés, cependant, nécessite un temps de décongelation, souvent accéléré par l’adoption de diverses solutions risquant de compromettre les propriétés organoleptiques d’origine. La nouvelle chambre de dégivrage Pure a été créée par les experts en froid pour empêcher cela.
Fraîcheur parfaite
La gestion de cuisine en traiteur commercial ou collectif ne peut pas empêcher l’utilisation de produits surgelés dans la préparation des aliments. Il garantit la disponibilité des matières premières, même hors saison, et offre des normes de qualité élevées. L’utilisation d’aliments surgelés, cependant, nécessite un temps de décongelation, souvent accéléré par l’adoption de diverses solutions risquant de compromettre les propriétés organoleptiques d’origine. La nouvelle chambre de dégivrage Pure a été créée par les experts en froid pour empêcher cela.
Grâce au système de contrôle parallèle de la température dans le noyau et à la surface de l’aliment, avec une répartition parfaite de la température à l’intérieur de la chambre, un décongélation homogène de la nourriture est réalisée en pleine conformité avec le protocole HACCP.
CAPACITÉ
13 X GN 2/1
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TEMPÉRATURE
-2/+10
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GAZ AIR / RÉFRIGÉRANT
R134A
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POUVOIR
2080 k.W
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TENSION
220-240/1N-/50
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TAILLE
780x900x2090mm
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EXPLOREZ TOUTE LA GAMME
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