Les réfrigérateurs de plan de travail Sagi sont conçus par nos ingénieurs expérimentés et fabriqués exclusivement dans l’usine SAGI.
Sagi
Durables et fiables, les plans de travail réfrigérés pour pâtisserie et boulangerie de la série PASTERIE & BOULANGERIE représentent des outils essentiels pour tout environnement : en plus d’assurer une préservation parfaite des produits, ils contribuent également à maximiser l’espace, servant de plans de travail pratiques.
Durables et fiables, les plans de travail réfrigérés pour pâtisserie et boulangerie de la série PASTERIE & BOULANGERIE représentent des outils essentiels pour tout environnement : en plus d’assurer une préservation parfaite des produits, ils contribuent également à maximiser l’espace, servant de plans de travail pratiques.
Durables et fiables, les plans de travail réfrigérés pour pâtisserie et boulangerie de la série PASTERIE & BOULANGERIE représentent des outils essentiels pour tout environnement : en plus d’assurer une préservation parfaite des produits, ils contribuent également à maximiser l’espace, servant de plans de travail pratiques.
- Construction monobloc en acier inoxydable AISI 304, avec une isolation en polyuréthane sans CFC de 55 mm d’épaisseur, garantissant des performances maximales tout en garantissant le respect total de l’environnement
- Système de refroidissement forcé avec évaporateur à l’extérieur de la chambre, conçu pour assurer un échange de chaleur maximal en surface, avec protection contre la corrosion pour une durabilité illimitée
- Circulation d’air de type « U » permettant tous types de possibilités de montage, tout en garantissant une fiabilité maximale
- Unité de réfrigération amovible pour faciliter le nettoyage périodique du condenseur
- Ils sont disponibles en versions avec couvercle, sans couvercle, avec établi arrière de 50 mm en acier inoxydable AISI 304 d’épaisseur de 15/10 mm avec un substrat absorbant, ignifuge et résistant à l’eau, conçu pour tous types de traitements, ainsi que pour optimiser l’espace disponible
- Étagères en acier inoxydable AISI 304 avec 7 positions dans
- Revêtement de sol intérieur mouluré avec des coins arrondis, un évaporateur à l’extérieur de la chambre, des étagères facilement amovibles et un trou de drainage pour une hygiène maximale
Panneau de contrôle électronique avec alarmes HACCP et capacité à ajuster l’humidité relative à 75 % ou 90 %
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Les réfrigérateurs de plan de travail Sagi sont conçus par nos ingénieurs expérimentés et fabriqués exclusivement dans l’usine SAGI.
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