Les réfrigérateurs à congélation rapide Sagi sont conçus par nos ingénieurs expérimentés et fabriqués exclusivement dans leur usine.
Sagi
Joy, le nouveau refroidisseur à pression – congélateur, allie d’excellents résultats à une grande facilité d’utilisation, pour devenir un incontournable dans toute cuisine professionnelle.
Ses performances et son niveau de fiabilité permettent de satisfaire le taux d’activité le plus élevé en cuisine, garantissant la qualité des aliments et une réduction importante des coûts d’exploitation.
Avec JOY, tout est tout simplement parfait !
Joy, le nouveau refroidisseur à pression – congélateur, allie d’excellents résultats à une grande facilité d’utilisation, pour devenir un incontournable dans toute cuisine professionnelle.
Ses performances et son niveau de fiabilité permettent de satisfaire le taux d’activité le plus élevé en cuisine, garantissant la qualité des aliments et une réduction importante des coûts d’exploitation.
Avec JOY, tout est tout simplement parfait !
Joy, le nouveau refroidisseur à pression – congélateur, allie d’excellents résultats à une grande facilité d’utilisation, pour devenir un incontournable dans toute cuisine professionnelle.
Ses performances et son niveau de fiabilité permettent de satisfaire le taux d’activité le plus élevé en cuisine, garantissant la qualité des aliments et une réduction importante des coûts d’exploitation.
Avec JOY, tout est tout simplement parfait !
Plan
Structure en acier inoxydable AISI 304 massif et facile à nettoyer, avec une porte réversible (excluant DF351H) et la carte de contrôle placée dans un endroit convivial.
Simple
Tableau de bord numérique qui offre une navigation facile et rapide.
PLUS
Capacité à choisir le cycle le plus adapté aux besoins qui garantissent l’atteinte des températures souhaitées dans les plus brefs délais, tout en conservant les propriétés organoleptiques et nutritionnelles.
- CYCLE DE REFROIDISSEMENT DU BLAST via le temps et/ou le détecteur, fonction de détection, de +90 °C à +3 °C
- CYCLE DE CONGÉLATION DES BLASTS via le temps et /ou le détecteur, fonction de détection, de +90°C à -18°C
En l’absence d’insertion du noyau, Joie effectuera automatiquement un cycle temporel.
Il sera possible de choisir un cycle en mode DUR ou MOU, qui s’adapte à tous les types d’aliments.
Après chaque cycle, la sécurité alimentaire est assurée par la transition automatique vers la cohérence et/ou le stockage par congélation.
EXPLOREZ TOUTE LA GAMME
Les réfrigérateurs à congélation rapide Sagi sont conçus par nos ingénieurs expérimentés et fabriqués exclusivement dans leur usine.
Vous avez besoin de plus d’informations ?
CONTACTEZ-NOUS
Chr.Lada 44, 12132, Peristeri, Athènes
T : +30 210-5746040
Q : info@inconeq.gr
VENTES:
sales@inconeq.gr
ASSISTANCE TECHNIQUE :
technicalservice@inconeq.gr
SECRÉTARIAT:
office@inconeq.gr
ENVOYEZ-NOUS VOTRE MESSAGE