La vitrine exclusive qui fait de vous une star unique .
Une vitrine au look unique, où sa forme et ses caractéristiques se mêlent à l’attrait visuel et au goût de votre art en confiserie.
La vitrine exclusive qui fait de vous une star unique .
Une vitrine au look unique, où sa forme et ses caractéristiques se mêlent à l’attrait visuel et au goût de votre art en confiserie. Sans poids, décorations ni constructions au sommet, Colonna est une île illuminée où les créations de première classe de votre savoir-faire répondent aux souhaits de vos clients.
Exprimez votre talent
Donnez à vos créations la visibilité qu’elles méritent.
La vitrine plate et l’éclairage modulaire assurent une excellente présentation de vos produits.
Toujours frais
Il préserve parfaitement le goût, l’attrait et les propriétés des douceurs : la capacité d’ajuster la température et l’humidité idéale selon le produit présenté. Le noyau technologique enfermé dans la colonne pour une ventilation douce mais efficace, ainsi que la porte à double vitrage du côté opérateur pour garder le froid à l’intérieur, garantissent la préservation de la plus haute qualité de vos produits.
Chaque élément de Colonna est conçu pour offrir une finition supérieure et une attention maximale aux détails :
- Plateau rétractable (brevets Ifi) pour atteindre les pâtisseries d’un seul mouvement. Les plateaux sont en verre teinté, blanc ou noir, pour assortir à la finition de la vitrine.
- Vitre avant avec ouverture de 45°.
- Conception unique et originale
TECHNOLOGIE IFI
Grâce au système de connexion numérique Ifi Galileo, vous pouvez surveiller et configurer chaque vitrine Ifi avec un contrôle de température n’importe où, à tout moment.
HCS (High Efficiency Closing System) est le système de verrouillage haute performance conçu par Ifi. Une technologie qui limite l’accès à l’air extérieur, améliorant la qualité, l’hygiène et les économies d’énergie des glaces. Le système, à l’aide d’un capteur intégré, détecte le temps réel d’ouverture du boîtier, réduisant le nombre de cycles de dégivrage au strict minimum.
La technologie de réfrigération de haute qualité de l’IFI est garantie par des tests qui vont bien au-delà des contrôles standards. Lors de la phase de conception et d’essais, les vitrines de glaces sont testées jusqu’à 35°C avec 60 % (humidité relative), afin d’assurer d’excellentes performances même dans des conditions de chaleur et d’humidité extrêmement exigeantes.
Découvrez la gamme de vitrines et de produits d’Ifi utilisant le gaz réfrigérant naturel R290. Réduisez votre consommation d’énergie et commencez à économiser.
Chez Ifi, nous avons développé le Sound Comfort System, un système qui réduit le bruit naturellement généré par le boîtier, en diminuant le volume avec des réductions significatives de décibels (dB). Cette attention garantit un environnement de travail plus confortable pour vous et une atmosphère plus accueillante pour vos clients. L’utilisation du système Sound Comfort, combinée à l’intégration du gaz réfrigérant R290, rend votre vitrine encore plus silencieuse.
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3 Produits
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