Esedra est la nouvelle vitrine de glaces et pâtisseries qui puise son inspiration dans l’harmonie du cycle. Des lignes de réception douces et un double vitrage courbé à l’avant chauffé par des fils de tungstène éliminent toute barrière entre le consommateur et vos créations.
Exprimez votre talent
Sa structure excellente offre une excellente visibilité à vos créations, les rendant facilement visibles aux clients.
Toujours un produit frais
Excellente conservation grâce au système de refroidissement ventilé avec double évaporateur, combiné à la technologie exclusive ifi pour garantir la qualité de la glace, l’économie d’énergie et l’hygiène.
- Vitrine double vitrage : vitre avant chauffée courbée avec fils de tungstène, vitrage pyrolytique et tempéré latéral.
- Harmonie impeccable : idéale pour intégrer plusieurs services en un design unique, continu et raffiné.
- Conception ergonomique et compacte : la structure, conçue pour un entretien facile, offre un équilibre parfait entre fonctionnalité et efficacité de l’espace.
- Protection de la santé : intérieur de tôle antibactérien, auto-désinfectant et anti-moisissure, contribuant à maintenir des conditions hygiéniques idéales.
- Éclairage uniforme et diffus : LED de 4000K.
- Ligne élégante
- Meilleure visibilité : positionnement optimisé des étagères.
TECHNOLOGIE IFI
Grâce au système de connexion numérique Ifi Galileo, vous pouvez surveiller et configurer chaque vitrine Ifi avec un contrôle de température n’importe où, à tout moment.
HCS (High Efficiency Closing System) est le système de verrouillage haute performance conçu par Ifi. Une technologie qui limite l’accès à l’air extérieur uniquement pendant le service, améliorant la qualité, l’hygiène et les économies d’énergie des glaces. Le système, à l’aide d’un capteur intégré, détecte le temps réel d’ouverture du boîtier, réduisant le nombre de cycles de dégivrage au strict minimum.
La technologie de réfrigération de haute qualité de l’IFI est garantie par des tests qui vont bien au-delà des contrôles standards. Lors de la phase de conception et d’essais, les vitrines de glaces sont testées jusqu’à 35°C avec 60 % (humidité relative), afin d’assurer d’excellentes performances même dans des conditions de chaleur et d’humidité extrêmement exigeantes.
Découvrez la gamme de vitrines et de produits d’Ifi utilisant le gaz réfrigérant naturel R290. Réduisez votre consommation d’énergie et commencez à économiser.
Chez Ifi, nous avons développé le Sound Comfort System, un système qui réduit le bruit naturellement généré par le boîtier, en diminuant le volume avec des réductions significatives de décibels (dB). Cette attention garantit un environnement de travail plus confortable pour vous et une atmosphère plus accueillante pour vos clients. L’utilisation du système Sound Comfort, combinée à l’intégration du gaz réfrigérant R290, rend votre vitrine encore plus silencieuse.
Esedra est la nouvelle vitrine de glaces et pâtisseries qui puise son inspiration dans l’harmonie du cycle. Des lignes de réception douces et un double vitrage courbé à l’avant chauffé par des fils de tungstène éliminent toute barrière entre le consommateur et vos créations.
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