Κουλουρομηχανή Βουτημάτων & Ζαχαροπλαστικής
Μοντέλο X DROP pro 40

Τεχνολογία για τη Ζαχαροπλαστική και την Αρτοποιία.

Η σειρά πολυμηχανών X-DROP PRO αποτελεί την ιδανική προσθήκη σε κάθε σύγχρονη γραμμή παραγωγής ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας. Με παρουσία στην αγορά για περισσότερα από 27 χρόνια, η X-DROP PRO παραμένει η κορυφαία επιλογή στην κατηγορία της, χάρη στην υψηλή απόδοση, την ευελιξία, και την αξιοπιστία που προσφέρει. Ως μια από τις πρώτες μηχανές του είδους της, εξελίσσεται συνεχώς, ενσωματώνοντας τεχνολογικές καινοτομίες και προσφέροντας σήμερα την πιο προηγμένη σειρά πολυμηχανών στην αγορά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τεχνολογία για τη Ζαχαροπλαστική και την Αρτοποιία.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Κουλουρομηχανή Βουτημάτων & Ζαχαροπλαστικής
Μοντέλο X DROP pro 40

Τεχνολογία για τη Ζαχαροπλαστική και την Αρτοποιία.

Πλήρως αυτόματες και εύχρηστες, οι μηχανές X-DROP PRO είναι ιδανικές για την εναπόθεση μαλακών και σκληρών ζυμών. Χάρη στη δυνατότητα εναλλαγής καλουπιών και ακροφυσίων, προσφέρουν μοναδική προσαρμοστικότητα στις ανάγκες κάθε επαγγελματία. Λειτουργούν ως μηχανές εναπόθεσης καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα προϊόντων.

Ενδεικτικά προϊόντα που μπορούν να παραχθούν:
μπισκότα βουτύρου, μπισκότα ζάχαρης, σκληρά μπισκότα, κωκ, σου, εκλέρ, μακαρόν, πτι φουρ, πασχαλινά κουλουράκια, cupcakes, muffins, μελομακάρονα, κουραμπιέδες και πολλά άλλα.

Οι μηχανές X-DROP PRO έχουν σχεδιαστεί για εμπόρους λιανικής και χονδρικής και προτείνονται ιδιαίτερα στις βιοτεχνίες, εργοστάσια και μεγάλα εργαστήρια με αυξημένες παραγωγικές απαιτήσεις.

Τεχνικά και Λειτουργικά Χαρακτηριστικά

Κεφαλή με 4 κυλίνδρους για ομοιογενή απόδοση και διαχείριση διαφόρων τύπων ζύμης και κρέμας.
Οθόνη αφής προηγμένης τεχνολογίας για εύκολη και πλήρη παραμετροποίηση (βάρος, μέγεθος, ύψος, σχέδιο, κ.ά.) με δυνατότητα αποθήκευσης έως και 500 συνταγών.
Ειδικό λογισμικό για εναπόθεση κρέμας σε κωκ ή παρόμοια προϊόντα.
Δυνατότητα δημιουργίας αντιγράφων ασφαλείας συνταγών μέσω USB.
Ανοξείδωτη κατασκευή με υψηλής ποιότητας υλικά για μέγιστη αντοχή και διάρκεια ζωής.
Εύκολη αποσυναρμολόγηση χωρίς εργαλεία για γρήγορο και ασφαλές πλύσιμο.
Πλούσια γκάμα καλουπιών και ακροφυσίων, εύκολα εναλλάξιμα.
Ειδοποιήσεις για σφάλματα ή συμβάντα και καταμέτρηση λαμαρινών.
Κάδος ζύμης 60 λίτρων.
Προαιρετικά εξαρτήματα: τραπέζι τοποθέτησης μαρμελάδας/κρέμας σε πτι φουρ και βουτήματα.
Δυνατότητα εναπόθεσης κρέμας σε μπολ.
Κατασκευή 100% στο εργοστάσιό μας με πλήρη τεχνική υποστήριξη και ανταλλακτικά από τη δική μας εξειδικευμένη ομάδα service.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΛΑΜΑΡΙΝΑΣ 40x60cm	ΚΟΡΝΕ 5
ΤΑΣΗ Τριφασική	ΙΣΧΥΣ 3,5 kW
ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ 310	ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 140x110x150cm