Τα μηχανήματα σοκολάτας Pomati Ιταλίας σχεδιάζονται από τους έμπειρους μηχανολόγους και κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιό της Pomati.
Μηχάνημα κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304. Κατάλληλο για μικρή και μεσαία παραγωγή, ιδανικό για επικάλυψη σοκολάτας σε αμύγδαλα, φουντούκια, κόκκους καφέ και διάφορα άλλα προϊόντα.
Δυνατότητα επεξεργασίας έως και 8 ή 16 κιλά προϊόντος ανά κύκλο λειτουργίας.
Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με αντλία θερμότητας, η οποία παράγει ζεστό και κρύο αέρα:
Κρύος αέρας για τη διόγκωση του προϊόντος κατά το στάδιο επικάλυψης
Ζεστός αέρας για λείανση, γυάλισμα και τελικό φινίρισμα
Μέσα από τον πίνακα ελέγχου αφής, ρυθμίζονται:
η θερμοκρασία
η ταχύτητα
και η κατεύθυνση περιστροφής του τυμπάνου
Έτοιμο να καλύψει με απόλυτη ακρίβεια κάθε ανάγκη επικάλυψης με σοκολάτα.
|
Χωρητικότητα Τυμπάνου: 16 kg
|
Ταχύτητα Περιστροφής Τυμπάνου: 10–60 σ.α.λ. (στροφές ανά λεπτό)
|
|
Τάση: 240 V – 50 Hz – 1 kW
|
ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΤΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΓΚΑΜΑ
Τα μηχανήματα σοκολάτας Pomati Ιταλίας σχεδιάζονται από τους έμπειρους μηχανολόγους και κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιό της Pomati.
Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Χρ.Λαδά 44, 12132, Περιστέρι, Αθήνα
T: +30 210-5746040
Ε: [email protected]
ΣΤΕΙΛΤΕ ΜΑΣ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΣΑΣ