Βιομηχανικά Σιλό Σοκολάτας
Μοντέλο CHOCO XL

Επαγγελματική λύση για λιώσιμο & αποθήκευση σοκολάτας

Το σιλό σοκολάτας CHOCO XL είναι το ιδανικό μηχάνημα για ζαχαροπλαστεία, εργαστήρια και βιοτεχνίες σοκολάτας που χρειάζονται να λιώσουν και να διατηρούν μεγάλες ποσότητες σε ρευστή μορφή. Χάρη στη μεγάλη του χωρητικότητα και την τεχνολογία μπεν μαρί, εξασφαλίζει σταθερή τροφοδοσία σοκολάτας προς άλλα επαγγελματικά μηχανήματα όπως :

Στρωτήρες σοκολάτας

Επικαλυπτικές μηχανές

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Επαγγελματική λύση για λιώσιμο & αποθήκευση σοκολάτας

Στρωτήρες σοκολάτας

Επικαλυπτικές μηχανές

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Βιομηχανικά Σιλό Σοκολάτας
Μοντέλο CHOCO XL

Πως λειτουργεί το σιλό σοκολάτας CHOCO XL

Η σοκολάτα λιώνει ομοιόμορφα στον κάδο με τη μέθοδο μπεν -μαρί με κλειστό κύκλωμα νερού, αποφεύγοντας το κόψιμο ή την αλλοίωση.
Ο αναδευτήρας εξασφαλίζει συνεχή κίνηση και ομοιογένεια, διατηρώντας τη σοκολάτα πάντα έτοιμη προς χρήση.
Μέσω της θερμαινόμενης βαλβίδας εξαγωγής, η σοκολάτα μεταφέρεται εύκολα και γρήγορα σε άλλα μηχανήματα παραγωγής.

Γιατί να επιλέξετε το σιλό σοκολάτας CHOCO XL

• Μεγάλη χωρητικότητα : Διατίθεται σε 3 μοντέλα με κάδο 250-350 λίτρων.
• Σταθερή θερμοκρασία : Ο ηλεκτρονικός θερμοστάτης επιτρέπει απόλυτο έλεγχο και ακρίβεια.
• Ευκολία στη χρήση : Αναδευτήρας με συνεχή ή περιοδική λειτουργία, ανάλογα με τις ανάγκες.
• Εξοικονόμηση ενέργειας : Η μόνωση του κάδου μειώνει την κατανάλωση.
• Ασφάλεια και υγιεινή : Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, με συμμόρφωση και προδιαγραφές H.A.C.C.P.
• Εύκολο καθάρισμα : Ο αναδευτήρας αφαιρείται για γρήγορη πλύση.
• Ευκολία μεταφοράς : Διαθέτει τροχαλία για εύκολη μετακίνηση μέσα στο χώρο.

Τεχνικά χαρακτηριστικά :

• Χωρητικότητα 250-350 Lt.
• Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή.
• Τεχνολογία μπεν-μαρί με κλειστό κύκλωμα νερού.
• Αναδευτήρας με συνεχή ή περιοδική λειτουργία.
• Θερμαινόμενη βαλβίδα εξαγωγής σοκολάτας.
• Ηλεκτρονικός θερμοστάτης.
• Τροχαλία για εύκολη μεταφορά.