Ledeni tim 1927

Vario Icona Chef Coldelite
Kompozitni sladoled mašina

VariO Icona Chef je kombinovana mašina za sladoled i pecivo koja omogućava kuvarima i poslastičarima da oslobode svoju kreativnost. Nastao je povodom 30. godišnjice rođenja legendarnog Compacta.

Mašina je jednostavna i laka za korišćenje zahvaljujući intuitivnom LCD ekranu osetljivom na dodir i intuitivnom radnom okruženju, dizajniranom od strane Gelato Chefs. 

VIЉE

VariO Icona Chef je kombinovana mašina za sladoled i pecivo koja omogućava kuvarima i poslastičarima da oslobode svoju kreativnost. Nastao je povodom 30. godišnjice rođenja legendarnog Compacta.

Mašina je jednostavna i laka za korišćenje zahvaljujući intuitivnom LCD ekranu osetljivom na dodir i intuitivnom radnom okruženju, dizajniranom od strane Gelato Chefs. 

VIЉE

OPIS PROIZVODA

Vario Icona Chef Coldelite
Kompozitni sladoled mašina

Vario Icona Chef Coldelite

Sistem Icona omogućava prebacivanje iz jednog režima u drugi, kao i upravljanje i čuvanje personalizovanih recepata, preferencija i obaveštenja, sa samo nekoliko dodira.

Treći pretvarač, koji je dodan u gornji cilindar, omogućava promenu brzine mešanja i garantuje visoku fleksibilnost u proizvodnji.

Zahvaljujući novom dizajnu vrata cilindra, opremljenom rotirajućim klipom, sada je moguće izvući smešu bočno, direktno iz cilindra.

VariO sistem varira brzinu i prilagođava kapacitet hlađenja u zavisnosti od vrste i količine smeše koja se uvodi. Ovo poboljšava vreme proizvodnje i smanjuje potrošnju električne energije i vode do 30% u poređenju sa mašinama prethodne generacije.

VariO Icona Chef je dostupan sa vrhunskom konfiguracijom opreme:

  • Konditorska mešalica.
  • Šejker za sladoled.
  • Srebrni strugači.
  • Izolovana vrata od nerđajućeg čelika.
  • Nerđajućeg čelika čišćenje tuš.
  • Ergonomska polica.
  • Ukus infuzer (opciono).

Glavne karakteristike

  • Ekran osetljiv na dodir
  • Vrata kuvara sa podesivim klipom za prenos smeše u donji cilindar ili za bočnu ekstrakciju
  • VariO sistem (dual inverter): podešava brzinu i snagu hlađenja u zavisnosti od mešavine
  • Inverter: visoka fleksibilnost proizvodnje i idealna obrada specijalnih smeša
  • Dijalog: lako praćenje i tehnička podrška

Idealan za

Konditorski proizvodi & Gelateria 

TEHNIČKE FUNKCIJE

PROIZVODNJA PO SATU 14-68 kg
KOLIČINA PO CIKLUSU 1,5-8 lt
KONDENZACIJA Vodeno hlađenje
NAPON 400/50/3ph
MOЖ 9 kV
DIMENZIJE 60x77x153cm
PROIZVODNJA PO SATU 14-120 kg
KOLIČINA PO CIKLUSU 1,5-12 lt
KONDENZACIJA Vodeno hlađenje
NAPON 400/50/3ph
MOЖ 15 kV
DIMENZIJE 60x77x153cm

Trebate više informacija?

KONTAKTIRAJTE NAS

Chr.Lada 44, 12132, Peristeri, Atina
Tel: +30 210-5746040
P: [email protected]

PRODAJE:
[email protected]

TEHNIČKA POMOĆ:
[email protected]

SEKRETARIJAT:
[email protected]

POŠALJITE NAM SVOJU PORUKU

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.