Die industriellen Teigmischer der PL-Serie sind ideal für große Produktionsmengen.
Die industriellen Teigmischer der PL-Serie sind ideal für große Produktionsmengen.
Industriemischer mit zwei Mischwerkzeugen, Schaber und einem gut strukturierten Übertragungssystem ermöglichen es, die Mischzeit drastisch zu verkürzen und eine gleichmäßige Mischung zu erzielen.
In seiner Arbeitsposition wird der Eimer hermetisch versiegelt, um das Auslaufen des Produkts während der Verarbeitung zu verhindern.
Die Möglichkeit, Zutaten für Produkte wie Biskuitkuchen, Muffins, Baiser, Schlagsahne und Sahnen unter Druck zu mischen, begünstigt die Belüftung, die Volumensteigerung und anschließend die korrekte Ausführung des Rezepts.
Die beiden vorderen Türen, sobald sie geschlossen sind, ermöglichen es der Maschine, den Arbeitszyklus mit niedriger Geschwindigkeit zu starten, während der Schaufel gehoben wird.
So werden die Zutaten vorgemischt, ohne Schäden an den Rührwerkzeugen zu vermeiden.
Der 7' Farb-Touchscreen macht die Arbeitszyklusplanung benutzerfreundlich, flexibel und praktisch.
Am Boden des Eimers kann ein Ventil installiert werden, um die Ableitung des zum Waschwasser verwendeten Wassers zu erleichtern.
Die Mischer verfügen über eine Brückenstruktur, die vollständig aus AISI 304 Edelstahl besteht.
Die Außenseiten sind vollkommen glatt, und die Ecken sind abgerundet, um die Reinigung zu erleichtern.
Es gibt ein vollständiges Sortiment an Mischwerkzeugen für jeden Produkttyp sowie viele Zubehörteile.
Produktinformation:
Wichtige Komponenten:
MODELL
PL 200P
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KASTEN
200 LT
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MACHT
12,5 kW
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SPANNUNG
400/50/3ph
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MASCHINENGEWICHT
2250 kg
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DIMENSIONEN
286x345x315cm
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MODELL
PL 300P
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KASTEN
300 Liter
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MACHT
17,5 kW
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SPANNUNG
400/50/3ph
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MASCHINENGEWICHT
2950 kg
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DIMENSIONEN
303x342x323cm
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MODELL
PL 400P
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KASTEN
400 Liter
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MACHT
25 kW
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SPANNUNG
400/50/3ph
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MASCHINENGEWICHT
3840 kg
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DIMENSIONEN
316x354x345cm
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MODELL
PL 600P
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KASTEN
600 Liter
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MACHT
41 kW
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SPANNUNG
400/50/3ph
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MASCHINENGEWICHT
5210 kg
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DIMENSIONEN
351x403x389cm
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Die industriellen Teigmischer der PL-Serie sind ideal für große Produktionsmengen.
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