Eisteam 1927

Kontinuierliche Rühreismaschine – Präsentation
Vision 8 Scoop-Modell

Vision ist die ideale Lösung, um den ganzen Tag frisches Eis zu produzieren und zu verkaufen – eine großartige Messe für die Kunden!

Die ideale Wahl für Gelaterien, Pavillons und Gelatoecken in kleinen Räumen.

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Vision ist die ideale Lösung, um den ganzen Tag frisches Eis zu produzieren und zu verkaufen – eine großartige Messe für die Kunden!

Die ideale Wahl für Gelaterien, Pavillons und Gelatoecken in kleinen Räumen.

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BESCHREIBUNG PRODUKT

Kontinuierliche Rühreismaschine – Präsentation
Vision 8 Scoop-Modell

Vision ist die ideale Lösung, um den ganzen Tag frisches Eis zu produzieren und zu verkaufen – eine großartige Messe für die Kunden!

Die ideale Wahl für Gelaterien, Kioske und Gelato-Ecken in kleinen Räumen.

Der kontinuierliche Rührprozess ermöglicht es, die perfekte Struktur des Produkts direkt im Kühlzylinder aufrechtzuerhalten.

Alle Modelle sind Vielfache des Einzylindermotors. Alle Funktionen jedes Zylinders sind völlig unabhängig.

Die Mischungsnachfüllfunktion ermöglicht es, den Zylinder mit frischer flüssiger Mischung aufzufüllen, während gleichzeitig Zutaten wie Obst, Schokolade und Getreide jederzeit hinzugefügt werden.

* Automatische Pasteurisierung (HT): Der nächtliche Pasteurisierungszyklus verlängert die hygienische Sicherheitsdauer auf 42 Tage. Es hilft auch, länger die optimale Textur des Produkts zu erhalten.

HÖHEPUNKTE

- Ständiges Rühren und Rühren.

- 59 personalisierte Rezepte für jeden Zylinder.

- Nachtmodus.

- Wechselrichter: passt die Motordrehzahl an, um die Konsistenz des Gelatos besser zu steuern.

- Anwendung zur Fernsteuerung der Maschine.

- Eisschutzsystem.

TECHNISCH FUNKTIONEN

MENGE PRO ZYKLUS 1,5 - 2,5
PRODUKTION PRO STUNDE 48
SPANNUNG 230V 1 ph (50 Hz)/ 220V 1 ph (60Hz)/ 400V (50 Hz 3+N)/ 380V (60 Hz 3+N)
MACHT 3 kW
DIMENSIONEN 140,5 x 75,5 x 95,5
MENGE PRO ZYKLUS 1,5 - 2,5
PRODUKTION PRO STUNDE 48
SPANNUNG 230V 1 ph (50 Hz)/ 220V 1 ph (60Hz)/ 400V (50 Hz 3+N)/ 380V (60 Hz 3+N)
MACHT 4,8 kW
DIMENSIONEN 140,5 x 75,5 x 95,5

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