Schokoladenschläfer
Modell Chocomatic CTM 50

Chocomatic Schokoladenschläfer CTM-50

Die ultimative Lösung für Fachleute

Verbessern Sie Ihre Schokoladenproduktion mit der chocomatic CTM 50 automatischen Schokoladenschicht, die für Fachleute entwickelt wurde, die Qualität, Geschwindigkeit und Konsistenz im Ergebnis verlangen.

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Chocomatic Schokoladenschläfer CTM-50

Die ultimative Lösung für Fachleute

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BESCHREIBUNG PRODUKT

Schokoladenschläfer
Modell Chocomatic CTM 50

Warum wählst du chocomatic CTM 50?

• Glänzende Schokolade, perfekte Textur: Die Bain-Marie-Technologie und der Kühlkreislauf sorgen für gleichmäßiges Schmelzen und Schichten und verhindern Blasen oder Aufhellung.
• Produktivitätssteigerung: Schichtet 50 kg Schokolade in nur 12 Minuten – perfekt für Werkstätten, Konditoreien und Eisdielen.
• Automatische und präzise Steuerung: Der Farb-Touchscreen mit SPS-Technologie ermöglicht es Ihnen, die Maschinen zu programmieren und zu steuern.
• Produktflexibilität: Stellt Pralinen in Formen, Tellern, Leckereien und Ostereiern her und bietet eine große Auswahl ohne zusätzlichen Aufwand.
• Einfache Reinigung und Wartung: Die abnehmbare Schnecke und der beheizte Vibrationstisch ermöglichen eine schnelle Reinigung und den Schokoladenwechsel in nur 5 Minuten.
• Niedriger Lärm und leicht zu bewegen: Radkonstruktion für leichte Beweglichkeit und leisen Betrieb, ideal für Werkstätten jeder Größe.
• Sicherheit und Hygiene: Einhaltung der H.A.C.C.P.-Standards, um eine sichere Schokoladenproduktion für Ihre Kunden sicherzustellen.

Technische Merkmale:

• Schaufelkapazität: 50 kg
• Beheizter Schwingtisch
• Dosierungsmechanismus mit Mengenanpassung
• Schokoladen-Flow-Kontrollpedal
• Einphasengang auf Anfrage
• Kühlung und Schmelzen mit Bain-Marie-Technologie

Gesamtwert für den Profi

Mit dem CHOCOMATIC CTM 50 erhalten Sie einen zuverlässigen und schnellen Produktionspartner, der professionelle Qualität liefert, die Produktivität steigert und Rückstände reduziert. Die Investition in diesen Sleeper bedeutet konstante Schokoladenqualität, schnellen Kundenservice und höhere Gewinne.
Sie wird ausschließlich in unserer Fabrik hergestellt, mit Service-Support und Ersatzteilen von unserem spezialisierten Team, um den langfristigen Betrieb und die Zuverlässigkeit Ihrer Maschine zu gewährleisten.