Friulins-Laborkühlschränke werden von erfahrenen Maschinenbauingenieuren entworfen und ausschließlich in der FRIULINOX-Fabrik hergestellt.
Friulinox
Die Eiscreme-Gefrierschränke der Ice Cube-Serie sind spezielle Gefrierschränke zum Einfrieren und Lagern von Eiscreme und anderen Produkten von Eiscreme-Werkstätten.
Sie arbeiten in einem Temperaturbereich von -12ºC bis -30ºC, um alle Bedürfnisse von Gelaterias zu erfüllen.
Eis behält bei dieser Temperatur seine Schwellung und Frische.
Ihre Kapazität beträgt 60 Tabletts 36x16,5x12 cm.
Sie sind kompakt groß und haben eine Außentiefe von 93,5 cm und befüllen jeweils 6 5-Liter-Tabletts pro Regal.
Sie sind auch in Multiversionen mit einer Außentiefe von 105 cm und 60x80 cm EN2-Regalen erhältlich, die zusätzlich zu Eiscreme und anderen Produkten verwendet werden, die die moderne Eisdiele benötigt.
Die Eiscreme-Gefrierschränke der Ice Cube-Serie verfügen über eine eingebaute Steuerung, die die Planung selbst für die anspruchsvollsten professionellen Anwendungen ermöglicht.
Mit ihrer hohen Kühlleistung sind Ice Cube Eiscreme-Gefrierschränke ideal, um die Qualität des Eises zu erhalten.
Die Ice Cube-Serie verfügt über eine große Speicherkapazität, einen Monoblock-Motor, kondensierte Wasserverdunstung ohne Stromversorgung und automatische elektronische Abtauung des Verdampfers, was stets zu einer perfekten Konservierung von 300 kg Eiscreme führt.
Sie sind mit ergonomischen Türgriffen ausgestattet, die vollständig aus AISI 304 Edelstahl gefertigt sind.
Sie verfügen außerdem über eine ausschließlich patentierte Steuerung, die in der Lage ist, die interne Feuchtigkeitskontrolle des Produkts und die Belüftung zu speichern, wodurch eine Dehydrierung der Eisoberfläche vermieden wird und gleichzeitig eine lange Lagerung in einer idealen Umgebung gewährleistet ist.
Die intelligente Abfrostfunktion passt die Geräte an die tatsächlichen Nutzungsbedingungen an und ermöglicht erhebliche Energieeinsparungen.
Das revolutionäre Prinzip der Zykluswiedergabe ermöglicht es dem Kühlschrank, auch im Falle eines Ausfalls des Temperatursensors zu funktionieren.
Niemals wieder Produkte, die Gefahr laufen, im Labor Panik zu verursachen.
Das Gleichgewicht zwischen Innovation und Tradition
Neben der Kreativität und Präzision einer Eismaschine finden perfekte Semifreddos, Kuchen, Eiscreme und Eisstangen das richtige Gleichgewicht zwischen Temperatur und kalter Luftzirkulation.
Eiswürfel
Diese innovativen Kühlräume gestalten Wartungsmethoden neu, was nicht nur viel mehr Lagerraum ermöglicht, sondern vor allem das Workflow-Management und die Steuerung vereinfachen und beschleunigen.
Volle Kontrolle
Der neue 5-Zoll-Touchscreen mit Symbolen sorgt für eine schnelle, intuitive und direkte Interaktion mit der Ausrüstung.
Mit nur wenigen Klicks kannst du die Einstellungstemperatur und das ausgewählte Programm steuern und auch die Parameter auf der Route anpassen, indem du eigene Sets erstellst.
Die ideale Umgebung für Eiscreme
Alle Ice-Cube-Modelle sind mit einem Feuchtigkeitsmesser und einer Kaltluftregelung ausgestattet, um eine ordnungsgemäße Konservierung des empfindlichsten Produkts zu gewährleisten und dabei Volumen, Farbe und Geschmack zu erhalten.
Die Zukunft ist unsere Gegenwart: IoT und Industrie 4.0
Wir wollen die Bedürfnisse von Branchenprofis antizipieren, ihren Arbeitsablauf optimieren, vereinfachen und beschleunigen.
Deshalb haben wir IoT und Industrie 4.0 zu unseren eigenen gemacht.
Die Beziehung setzt sich fort
Dank der nativen IoT-4.0-Verbindung sind unsere Geräte mit einer Internetverbindung ausgestattet.
Mit dem dedizierten CLOUD-Portal können Sie Betriebsdiagramme und Alarme durchsuchen und herunterladen oder die Leistung in Echtzeit mit Ihrem Computer, Tablet oder Mobilgerät überwachen.
Sparen Sie Zeit und Geld
Sie müssen nicht mehr am Arbeitsplatz sein, um Ihre Geräte zu beobachten.
Mit Portal kannst du Verbrauch, Arbeitsstatistiken und den Status der Teile überprüfen und Notfälle vermeiden.
Sie sparen nicht nur Zeit, sondern verhindern auch unerwartete und katastrophale Ausfallzeiten der Ausrüstung.
Kontrolle ist für jeden möglich.
Alles ist einfach, intuitiv und erfordert keinerlei Aufwand.
Die Verwendung von Diagrammen, Diagrammen und Symbolen anstelle von Codes ermöglicht eine direkte Steuerung der Ausrüstung und ist für alle erreichbar.
- Einzelkonstruktion aus AISI 304 Edelstahl, außen und innen, mit der Außenfassade in Scotch Brite Satin-Lack.
- Neues kompaktes Design mit größeren Abmessungen für größere Kapazität.
- AISI 304 Edelstahl-Innenraum mit abgerundeten Ecken für eine einfachere Reinigung.
- Erhöhung der Kammerhöhe um 211 cm für eine maximale Kapazität von 44 Platten pro 30 mm.
- AISI 304 Rückenlehne und Boden aus Edelstahl.
- 42 kg/m³ Hochdichtdämmung ohne HCFC.
- 85 mm dicke Isolierung.
- Isolierte Seiten an der Kühlanlage für bessere Schalldämmung und Haltbarkeit.
- Geöffnete Frontplatte zur Ermöglichung regelmäßiger Wartung (Kompressorreinigung)
- Ergonomischer Griff in voller Höhe mit linkem und rechtsem Griff sowie Magneten an 4 Seiten.
- Selbstschließende Tür mit 100º Block.
Innenausstattung
Aufrechte und L-förmige Edelstahlführungen sind innen zur Reinigung ausgelegt.
Kühlsystem
- System, das in einer einzigen Struktur mit Stufen zusammengesetzt ist und eine optimale Nutzung des Innenraums ermöglicht.
- Hocheffizientes Element zur Sicherstellung der hohen Effizienz der Kühlanlage.
- Automatische Verdunstung des Kondensationswassers durch den Kompressor.
- Umweltfreundliches Kühlmittel.
- Indirekte Zirkulation kalter Luft dank des Voll-Height-Kanalsystems für optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Temperaturverteilung.
- Auftauen mit heißem Gas und Verdampfung von Kondenswasser ohne Energieverbrauch mit dem WDS-System (Wasserdispersionssystem).
Kontrollpanel und Sicherheitsvorrichtungen
- Steuerung mit einem 5' Zoll großen Touchscreen, um Programm, Temperatur, Luftfeuchtigkeit auszuwählen und die Geschwindigkeit der Lüfter anzupassen.
- Alarme, Daten und Betriebsparameter, HACCP-Berichte, können über das IOT-System in Verbindung mit Friulinox' COLD CLOUD angezeigt und verwaltet werden.
- Feuchtigkeitsregelung über Sensor von 40 % bis 90 %.
- Eingebaute Netzwerkkarte mit Ethernet-Ausgang (WLAN optional).
- Kompressor geschützt mit thermischem Überlaststopp und automatischem Zurücksetzen.
- Der Mikroschalter stoppt die Lüfter automatisch, wenn die Tür geöffnet wird.
- Tür und Schlüsselschloss.
Versionen & Zubehör (optional)
- Wassergekühlte Versionen.
- Modelle mit einer Fernkühlanlage.
- Modelle mit zwei Halbtüren
- Türumkehrset von rechts nach links.
- Drehräder.
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Friulins-Laborkühlschränke werden von erfahrenen Maschinenbauingenieuren entworfen und ausschließlich in der FRIULINOX-Fabrik hergestellt.
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