Die Sagi-Schnellkühlschränke werden von unseren erfahrenen Ingenieuren entworfen und ausschließlich in der Fabrik hergestellt.
Sagi
Die HP-Serie von Fast-Freezer-Eiscreme-Kühlschränken ist darauf ausgelegt, die höchste Qualität von Eis zu garantieren, mit all der Frische und Cremigkeit, die sie zu einem einzigartigen und besonderen Lebensmittel machen.
Nach der Zubereitung verwandelt sich das freie Wasser im Eis in winzige Kristalle auf der Arbeitsplatte, die dazu führen können, dass das Eis seine cremige Textur, seinen Geschmack und sein Volumen verliert.
Die HP-Serie von Fast-Freezer-Eiscreme-Kühlschränken ist darauf ausgelegt, die höchste Qualität von Eis zu garantieren, mit all der Frische und Cremigkeit, die sie zu einem einzigartigen und besonderen Lebensmittel machen.
Nach der Zubereitung verwandelt sich das freie Wasser im Eis in winzige Kristalle auf der Arbeitsplatte, die dazu führen können, dass das Eis seine cremige Textur, seinen Geschmack und sein Volumen verliert.
Die HP-Serie von Fast-Freezer-Eiscreme-Kühlschränken ist darauf ausgelegt, die höchste Qualität von Eis zu garantieren, mit all der Frische und Cremigkeit, die sie zu einem einzigartigen und besonderen Lebensmittel machen.
Nach der Zubereitung verwandelt sich das freie Wasser im Eis in winzige Kristalle auf der Arbeitsplatte, die dazu führen können, dass das Eis seine cremige Textur, seinen Geschmack und sein Volumen verliert.
Ihre Verwendung verhindert die Bildung von Mikrokristallen und verhindert so eine Veränderung ihrer Eigenschaften.
Die Luft in der Kammer liegt bei -40ºC, und in 70' liegt das Eis im Kern bei -9ºC und bei 90' bei -18ºC.
Die Kapazität der HP-Serie umfasst 6 bis 40 36x16,5x12cm Trays.
- Garantierte Haltbarkeit: Monoblock-Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl mit 75 mm dicker Isolierung und selbstschließender Tür.
- Maximale Hygiene und Sauberkeit: Im Inneren der Kammer abgerundete Ecken, ein Abflussloch und leicht abnehmbare Regale aus AISI 304 Edelstahl.
- Hocheffiziente Einfachheit: Bedienpult mit elektronischer Platine und LCD-Display ausgestattet mit schnellem Zugriff auf Bedienelemente und Hauptfunktionen für den Benutzer und die Verwaltung des Kernsensors sowie automatischer Übergang in den Speichermodus nach dem Kühlzyklus.
- Gleichmäßige Kühlung: Das Erpressungskühlsystem ist so konzipiert, dass eine gleichmäßige Luftzirkulation gewährleistet wird, ohne direkt Luft in das Produkt zu blasen.
- Schnelle Wartung: Der Verdampfer ist mit einer klappbaren Abdeckung der Lüfter ausgestattet, die für Reinigungs- und Wartungsarbeiten geöffnet werden kann.
- Ultimative Flexibilität: Das Modell HP 102 ist für die Verwaltung sowohl des Gefrierschranks als auch des Lagerraums konzipiert und ist mit zwei Halbtüren ausgestattet.
- Innen- und Außen bestehen aus AISI 304 Edelstahl.
- Modelle mit einer Kapazität von 6 Behältern bis zu 40 Maßen 36x16,5x12 cm.
- Bedienfeld mit LCD-Display und direktem Zugriff auf die Hauptfunktionen.
- Sensor für den Kern der Produkte.
- Luftauftauen.
- Schnelles Abkühlen, besonders für Eiscreme.
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6 Körbe mit den Maßen 36x16,5x12 cm
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PRODUKTGEWICHT
130 kg
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2 Produkte
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