Φούρνοι Αρτοποιίας-Ζαχαροπλαστικής Σειρά Burano

Η σειρά BURANO των ψηφιακών και μηχανικά ελεγχόμενων φούρνων μεταφοράς έχει σχεδιαστεί για να παρέχει απόδοση παρόμοια με εκείνη των πολύ μεγαλύτερων φούρνων και να εγγυάται ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος από όλα τα τηγάνια.

Αυτοί οι φούρνοι είναι ιδανικοί για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και παντοπωλεία.

Η εξελιγμένη τεχνολογία τους εξασφαλίζει απαράμιλλη ακρίβεια και αξιοπιστία όσον αφορά τις τρεις βασικές παραμέτρους μαγειρέματος του χρόνου, της θερμοκρασίας και της υγρασίας.

Οι φούρνοι BURANO διευκολύνουν τη ζωή των επαγγελματιών και του προσωπικού ψησίματος, απλοποιώντας τις καθημερινές τους εργασίες και βελτιστοποιώντας τα αποτελέσματά τους.

Μια σειρά φούρνων που έχουν σχεδιαστεί για την προετοιμασία των πιο σύνθετων συνταγών, όπου ο βέλτιστος έλεγχος ατμού και η ρύθμιση της ταχύτητας του ανεμιστήρα διασφαλίζει τα καλύτερα και ευαίσθητα αποτελέσματα για τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία.

Ιδανικό για ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία και μίνι μάρκετ με αυστηρά ελεγχόμενους ρυθμούς παραγωγής και μεγάλο κύκλο εργασιών.

Ένα τέλειο μείγμα απόδοσης, ακρίβειας και απλότητας για να προσφέρετε τη σωστή λύση, ανεξάρτητα από τις απαιτήσεις.

Ο ψηφιακός έλεγχος με 99 προγράμματα, θύρα USB και 6 αγαπημένα μενού εγγυάται τυποποιημένη ποιότητα και χρόνους μαγειρέματος, βελτιστοποιώντας την οργάνωση της εργασίας.

• Ψηφιακός έλεγχος 99 προγράμματα
•  Σύστημα ανεμιστήρα αμφίδρομης αναστροφής
• Ψηφιακός κανονισμός ψεκασμού νερού
•  Αυτόματη ρύθμιση προθέρμανσης
•  Σωλήνας αποστράγγισης στο θάλαμο μαγειρέματος
•  Ν. 4 κύκλοι ψησίματος για κάθε πρόγραμμα - Φώτα αλογόνου
•  Ισχυρός κινητήρας
•  Πλευρική πόρτα ανοίγματος
• * Ψηφιακή έλεγχος εξέλιξης με 6 προγράμματα ταχύτητας Σύνδεση USB
•  κινητήρας 2 ταχυτήτων.