Gemm
Ftohja e shpejtë mbron ushqimin nga rritja e baktereve, duke zgjatur jetëgjatësinë e tij dhe duke parandaluar humbjen e peshës së produktit. Procesi i ftohjes së shpejtë (ngrirjes) të ushqimit të freskët kryhet përmes formimit të mikrokristaleve, të cilat ruajnë strukturën qelizore, duke siguruar ruajtje afatgjatë.
Ftohësi i shpërthimit NEW RUNNER është një aleat i vlefshëm në ruajtjen e freskisë së ushqimit, duke siguruar higjienë dhe fleksibilitet maksimal. Ai thjeshton planifikimin e prodhimit dhe redukton mbetjet, duke ofruar përfitime të rëndësishme si në kursimin e kohës ashtu edhe në kosto-efektivitet.
Ftohja e shpejtë mbron ushqimin nga rritja e baktereve, duke zgjatur jetëgjatësinë e tij dhe duke parandaluar humbjen e peshës së produktit. Procesi i ftohjes së shpejtë (ngrirjes) të ushqimit të freskët kryhet përmes formimit të mikrokristaleve, të cilat ruajnë strukturën qelizore, duke siguruar ruajtje afatgjatë.
Ftohësi i shpërthimit NEW RUNNER është një aleat i vlefshëm në ruajtjen e freskisë së ushqimit, duke siguruar higjienë dhe fleksibilitet maksimal. Ai thjeshton planifikimin e prodhimit dhe redukton mbetjet, duke ofruar përfitime të rëndësishme si në kursimin e kohës ashtu edhe në kosto-efektivitet.
NEW RUNNER Quick Chiller është mjeti revolucionar që zvogëlon shpejt temperaturën në bërthamën e ushqimit (ftohje pozitive nga +90°C në +3°C në 90 minuta, ftohje negative nga +90°C në -18°C në 240 minuta), duke siguruar ruajtje afatgjatë duke ndaluar rritjen e baktereve.
Ofron shije të përmirësuara, cilësi të garantuar dhe aftësi ekskluzive për të planifikuar prodhimin, duke rigjeneruar vetëm sasitë e nevojshme çdo herë, pa humbje. Me ftohësit e shpejtë NEW RUNNER, çdo cikël është i kontrolluar, i sigurt dhe në përputhje me rregulloret. Më shumë higjienë, më shumë efikasitet, më pak mbeturina.
Ngrirja e shpejtë NEW RUNNER është partneri ideal për ruajtjen e sigurt dhe të zgjuar të ushqimit, duke mbajtur të pandryshuar freskinë, cilësinë dhe shijen me kalimin e kohës. Falë shkathtësisë dhe besueshmërisë së tij, është projektuar për të përmbushur nevojat e kuzhinave profesionale, pastiçerive, dyqaneve të akullores, furrave të bukës dhe punëtorive të produkteve të punuara me dorë.
Përdorimi i ftohësit të shpejtë NEW RUNNER lejon optimizimin e blerjeve, duke përfituar nga periudhat sezonale dhe çmimet konkurruese, duke reduktuar mbetjet dhe duke optimizuar kostot. Gjithashtu lejon grupimin dhe ruajtjen efikase të ushqimit, përmirësimin e organizimit të punës dhe rritjen e fitimeve.
Ftohësit e shpejtë NEW RUNNER, një produkt i përvojës dhe përsosmërisë, kombinojnë inovacionin teknologjik, besueshmërinë operacionale dhe një ndërfaqe intuitive të përdoruesit falë ridizajnimit të tyre të fundit. Me kontrolle intuitive dhe një sistem të avancuar monitorimi, ato sigurojnë saktësi maksimale në çdo fazë të procesit.
Efikasiteti i energjisë dhe qëndrueshmëria plotësojnë vizionin: duke përdorur gazin natyror R290 në versionet plug-in dhe komponentët me efikasitet të lartë, NEW RUNNER siguron konsum të ulët të energjisë dhe ndikim minimal mjedisor, pa kompromentuar performancën.
Keni nevojë për më shumë informacion?
NA KONTAKTONI
Chr.Lada 44, 12132, Peristeri, Athinë
T: +30 210-5746040
Pyetje: [email protected]
NA DËRGONI MESAZHIN TUAJ
