Makineri Pasta Makineri Çokollatë Makina speciale Pasta TË GJITHA MAKINAT

Makineri Pasta Makineri Akullore Makineri Çokollatë Makineri Bukë buke Makineri Paketimi Makina speciale Pasta TË GJITHA MAKINAT

Frigoriferë Ruajtja dhe ngrirja Frigoriferë Ngrirja e shpejtë Frigoriferë Dhomat e paneleve laboratorike TË GJITHA MAKINAT

inox Dollapët-Tavolina pune TË GJITHA PRODUKTET

Vitrina Akullore Vitrina Pasta Vitrinat e rostiçeri Ushqime Vitrina Delikatesa Dekorimi-Mobilimi i pikave të shitjes Gelateria-Patisserie-Furrë buke Kabinete të qëndrueshme Pasta Karrocat e akullores Akullore TË GJITHA MAKINAT

KOMPANIA

ZGJIDHJE TË INTEGRUARA

TË GJITHA GJËRAT INCONEQ

Ekipi i akullit 1927

Akulloreje
Modeli Compacta VariO Chef

Ndeshja perfekte midis Gelaterias dhe Pastry

MË SHUMË

Ndeshja perfekte midis Gelaterias dhe Pastry

MË SHUMË

PËRSHKRIM PRODUKTI

Akulloreje
Modeli Compacta VariO Chef

Ndeshja perfekte midis Gelaterias dhe Pastry

Baza themelore

8kg=32kg bazë akulloreje

Baza mund të lihet jashtë frigoriferit për 7 ditë.

Përdoruesi prodhon 32 kg bazë në 40 minuta.

Iceteam1927-Dera e kuzhinierit

Piston i rregullueshëm

Me një dorezë praktike mund të rrotulloheni dhe hapni për të transferuar përzierjen në rulin e poshtëm të prodhuesit ose për ta eksportuar anash.

7 shpejtësi

Teknologjia Inverter lejon përdoruesin të rregullojë shpejtësinë në mënyrë që të menaxhojë më mirë produktet me densitete të ndryshme: Nga shurupet e frutave deri te brumi për sou.

Sistemi VariO

Ndryshon shpejtësinë dhe rregullon fuqinë ftohëse sipas llojit dhe sasisë së përzierjes së futur në kazan.

Përmirëson shkëmbimin e nxehtësisë dhe redukton konsumin e energjisë elektrike dhe ujit deri në 30%.

Shpejtësia e dyfishtë e nxjerrjes

Sistemi me shpejtësi të dyfishtë lejon përdoruesin të eksportojë akulloren përmes 2 hapave të ndryshëm:

Kryesisht i shpejtë dhe më pas i menaxhuar nga përdoruesi.

Ky sistem ndihmon në mbajtjen e një strukture më të imët dhe temperaturën e duhur të produktit.

Dera e tipit PRO nga Iceteam1927

Derë çeliku inox e izoluar me patentë komoditeti nga Iceteam1927 me lehtësisht të lëvizshme për lehtësinë e pastrimit.

Kondensatori i tipit të pllakave

Kondensatori i tipit Plate përmirëson shkëmbimin e nxehtësisë në një nivel të paprecedentë dhe redukton të gjitha konsumet: Uji, energjia, jetëgjatësia e komponentëve.

Në kombinim me sistemin VariO dhe së bashku me mirëmbajtjen e rregullt dhe të duhur të makinës, janë të mundura kursime të konsiderueshme të energjisë dhe ujit.

Compacta VariO Chef u krijua për të kompletuar gamën e makinerive të kombinuara Iceteam1927 për akulloren laboratorike.

Ky model e çon krijimtarinë e kuzhinierëve dhe pastiçerëve në një nivel tjetër.

Futja e një inverteri të tretë në dhomën e vlimit garanton fleksibilitet në trajtimin e sasive të vogla dhe lejon përdoruesin të krijojë receta shumë komplekse me të njëjtën lehtësi përdorimi që seria Compacta ka krijuar prej kohësh.

Falë një dizajni të ri të derës së kazanit të ofruar nga një piston rrotullues, tani është e mundur të eksportoni përzierjen direkt në kazan jo vetëm në cilindrin ftohës në fund, por edhe ta eksportoni atë anash në kontejnerin tonë.

Compacta VariO Chef është aktualisht i disponueshëm me konfigurimin e lartë: Pastiçeri, shaker akulloreje, thika çeliku inox, derë çeliku inox të izoluar të patentuar, dush uji prej çeliku inox, raft ergonomik dhe shtojcë infuzioni shije.

TEKNIKE KARAKTERISTIKAT

SASIA E CIKLIT TË AKULLORES 2-11	SASIA PËR CIKËL 14-68
SASIA E KREMËS 2,5-6	SASIA E GRANITIT 7
SHPEJTËSIA 8	TENSIONI 400/50/3ph
FUQIA 9,2 kW	KONDENSIMI Ftohur me ujë
PESHA E MAKINËS 290	DIMENSIONET 60x77x153cm