Kazani i reçelit
Modeli i linjës së reçelit

Kazani i reçelit JAM LINE

Saktësia, fleksibiliteti dhe besueshmëria për punëtoritë e ëmbëlsisë

Kazanët e reçelit janë thelbësorë për çdo punishte ëmbëlsirash dhe zanat reçel, duke ofruar kontroll total të temperaturës, rezultate perfekte dhe reduktim të kohës së prodhimit. Kova me dy mëngë e projektuar posaçërisht ka një sipërfaqe të madhe dhe një formë të cekët për zierje ideale, ndërsa temperatura matet drejtpërdrejt në produkt, duke siguruar saktësi dhe cilësi vazhdimisht të shkëlqyer.

MË SHUMË

Kazani i reçelit JAM LINE

Saktësia, fleksibiliteti dhe besueshmëria për punëtoritë e ëmbëlsisë

MË SHUMË

PËRSHKRIM PRODUKTI

Kazani i reçelit
Modeli i linjës së reçelit

Aplikimet

Kazanët e linjës së reçelit mund të përgatiten përveç reçelit, një shumëllojshmëri e gjerë produktesh:

• Kremra pastiçerie, krem, kremra profiterole, mousse bavaroise
• Krem bollguri, puding orizi, salcë beshamel
• Salca gastronomike, salca frutash, shurupe akulloreje

Karakteristikat e produktit :

• Në dispozicion në 3 modele 60,80,120 lt.
• Konstruksion prej çeliku inox AISI 304 për qëndrueshmëri maksimale.
• Kovë me dy mëngë me vaj diatermik në mes për ngrohje indirekte dhe shmangien e ngjitjes.
• Përzierës prej çeliku inox, lehtësisht i lëvizshëm për pastrim.
• Termostat elektronik me matje të drejtpërdrejtë të temperaturës në produkt.
• Opsionale: kohëmatës dixhital me shënim zanor.
• Kosh për zbrazje të lehtë, duke përdorur volant në 120 Lt
• Sistemet mbrojtëse për sigurinë e operatorit.
• Funksionim i heshtur
• Në përputhje me H.A.C.C.P për sigurinë dhe higjienën ushqimore.

Përparësitë për laboratorin tuaj:

• Cilësi perfekte e reçelit dhe produkteve të ëmbëlsirave çdo herë.
• Kontroll i saktë i temperaturës për rezultate të qëndrueshme.
• Shkathtësi dhe aplikime të shumta për kremra, salca dhe shurupe
• Reduktoni kohën e prodhimit dhe kurseni punën personale.
• Qëndrueshmëri dhe e lehtë për t'u pastruar për përdorim të përditshëm.

Kazanët e linjës së reçelit prodhohen ekskluzivisht në fabrikën tonë dhe vijnë me mbështetje të plotë teknike dhe disponueshmëri të pjesëve të këmbimit, duke ofruar zgjidhjen ideale për çdo profesionist që dëshiron besueshmëri, saktësi dhe produktivitet të lartë.