Die Compacta Coldelite Verbund-Eiscrememaschinen von Iceteam 1927 werden von unseren erfahrenen Ingenieuren entworfen und ausschließlich in der Fabrik hergestellt.
Eisteam 1927
VariO Icona Hybrid ist die Gelato-Eis-Kombinationsmaschine, die anlässlich des 30-jährigen Jubiläums unseres ikonischen Compacta entwickelt wurde. Die Maschine ist dank des intuitiven LCD-Touchscreens und der von Gelato Chefs entwickelten smarten Benutzeroberfläche einfach und benutzerfreundlich. Das Icona-System ermöglicht es Ihnen, Funktionen zu wechseln und personalisierte Rezepte, Präferenzen und Benachrichtigungen mit nur wenigen Fingertippen zu verwalten oder zu speichern.
VariO Icona Hybrid ist die Gelato-Eis-Kombinationsmaschine, die anlässlich des 30-jährigen Jubiläums unseres ikonischen Compacta entwickelt wurde. Die Maschine ist dank des intuitiven LCD-Touchscreens und der von Gelato Chefs entwickelten smarten Benutzeroberfläche einfach und benutzerfreundlich. Das Icona-System ermöglicht es Ihnen, Funktionen zu wechseln und personalisierte Rezepte, Präferenzen und Benachrichtigungen mit nur wenigen Fingertippen zu verwalten oder zu speichern.
Dank der kombinierten Nutzung des patentierten Hybrid-Kondensationssystems können Sie bis zu 80 % Wasser einsparen.*
Im Hybridbetrieb wird der Wasserverbrauch drastisch reduziert, da Luft- und Wasserkondensation kombiniert wird.
Mit dieser Einstellung können Sie die Anzahl der Eiscreme-Tabletts angeben, die Sie exportieren möchten. Das VariO Icona passt automatisch seine Geschwindigkeit an, um die Tabletts zu wechseln, und benachrichtigt Sie mit Tonsignalen.
Der VariO Icona Hybrid ermöglicht es Ihnen, Rezepte auf revolutionäre Weise zu speichern: Erstellen Sie die Phasen des Prozesses und personalisieren Sie Benachrichtigungen, damit Sie die reibungsloseste Arbeitserfahrung haben.
Der VariO Icona Hybrid ist die Kombimaschine für Gelato, die den vollständigen Abschluss des Eisproduktionszyklus ermöglicht. Es handelt sich um eine Zwei-in-Einheit: Oben befindet sich der Eispasteurisator (Kessel), unten die horizontale Eiswalze.
Bei Icona werden die Funktionen des VariO-Systems durch verbesserte Software und Benutzerfreundlichkeit verbessert, die von unseren Köchen angepasst wird.
* Daten zum Wasserverbrauch werden in einem Labortest bei 23 °C mit der Vario Icona Hybrid 8 Maschine gemeldet.
PRODUKTION PRO STUNDE
14–68 kg
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MENGE PRO ZYKLUS
1,5-8 LT
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SPANNUNG
400/50/3ph
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MACHT
9 kW
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DIMENSIONEN
60x77x153 cm
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PRODUKTION PRO STUNDE
14–120 kg
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MENGE PRO ZYKLUS
1,5-12 Liter
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SPANNUNG
400/50/3ph
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MACHT
15 kW
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DIMENSIONEN
60x77x153 cm
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Die Compacta Coldelite Verbund-Eiscrememaschinen von Iceteam 1927 werden von unseren erfahrenen Ingenieuren entworfen und ausschließlich in der Fabrik hergestellt.
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