Vitrinas de confitería
Modelo Lumière-IFI

Pastel por encima

Lumière ofrece una visibilidad especial en productos de helados y confitería.

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Pastel por encima

Lumière ofrece una visibilidad especial en productos de helados y confitería.

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DESCRIPCIÓN PRODUCTO

Vitrinas de confitería
Modelo Lumière-IFI

Pastel por encima

Lumière ofrece una visibilidad especial en productos de helados y confitería. Como resultado de la curvatura especial del cristal frontal de Lumière, tus creaciones siempre estarán en el centro de atención y se conservarán de forma segura para mantener una calidad superior, higiene y ahorro energético.

Las ventajas de Lumière

Presume de tu talento

El gran cristal frontal de Lumière, con su forma curva exclusiva, la vitrina de helados inclinada a 9° para máxima visibilidad y hasta 8 cm (3,15") de altura para helados, ofrecen a tus creaciones la visibilidad que merecen.

El sistema de cierre HCS, la descongelación rápida y diferenciada y el servicio de helado a doble temperatura aseguran la preservación perfecta del sabor, la atractividad y las propiedades de tus creaciones.

La perfección está en los detalles.

Cada elemento de Lumière está diseñado para ofrecer un acabado superior y una atención meticulosa al detalle.

- Depósito con 4 agujeros de drenaje.

- Plataforma con una profundidad de 194 mm (7,64").

- Calentamiento diferenciado de vidrio con tecnología de tungsteno.

TECNOLOGÍA IFI

Gracias al sistema de conexión digital Ifi Galileo, puedes monitorizar y configurar cada armario de visualización Ifi con control de temperatura en cualquier lugar y momento.

HCS (High Efficiency Closing System) es el sistema de cierre de alto rendimiento ideado por Ifi. Una tecnología que limita el acceso al aire exterior, mejorando la calidad del helado, la higiene y el ahorro energético. El sistema, con la ayuda de un sensor integrado, detecta el tiempo real en que la vitrina está abierta , reduciendo el número de ciclos de desempañamiento al mínimo.

La tecnología de refrigeración de alta calidad de IFI está garantizada mediante pruebas que van mucho más allá de las comprobaciones estándar. Durante la fase de diseño y pruebas, las vitrinas de helados se prueban hasta 35°C con un 60% (humedad relativa), para garantizar un rendimiento excelente incluso en condiciones extremadamente exigentes de calor y humedad.

Descubre la gama de vitrinas y productos de Ivi que utilizan gas refrigerante natural R290. Reduce tu consumo de energía y empieza a ahorrar.

En Ifi, hemos desarrollado el Sound Comfort System, un sistema que reduce el ruido generado de forma natural por la vitrina, disminuyendo el volumen con reducciones significativas en Decibelios (dB). Esta atención garantiza un ambiente de trabajo más cómodo para ti y un ambiente más acogedor para tus clientes. El uso del Sistema de Confort Sonoro, combinado con la integración de gas refrigerante R290, hace que tu vitrina sea aún más silenciosa.