Mašine za izradu kroasana dizajnirali su iskusni inženjeri i proizvode se isključivo u fabrici FORNI FIORINI.
Forni Fiorini
Automatski kroasan mašina
Model GC jedinica, u potpunosti izrađena od obojenog čelika ili nerđajućeg čelika, dizajnirana je da obezbedi vrhunske rezultate u proizvodnji kroasana.
- List testa, valjan oklagijom, stavlja se na sto za posluživanje.
- Dve bočne posude seku testo, a otpad pada u poseban kontejner.
- Testo se valja mernim valjcima kako bi se osigurala ujednačena težina, a listovi testa se spajaju kako bi se omogućio kontinuirani rad.
- Trouglovi se režu u dve faze, razdvajaju i automatski prenose u jedinicu za kovrčanje koja omotava proizvod kao da je napravljen ručno.
- Rezanje rolna N. 01 uključena.
Kroasan mašina
Ove mašine su dizajnirane da valjaju bilo koju vrstu kroasana bez kvarenja testa.
- Može da se nosi sa testom debljine od 3 do 5 mm.
- Utovar i istovar na prednjoj strani, to znači kapacitet od 800-1000 komada / sat sa jednim operaterom.
- Poseban sistem valjanja i mogućnost podešavanja valjka od nerđajućeg čelika omogućavaju rukovanje testom debljine između 2 i 7 mm, kao i mini kroasanima.
- Prednji utovar i istovar valjaka na plehu.
- Izlaz na sat oko 1000- 1200 komada.
- Preporučuje se za uparivanje sa mašinom za pravljenje lisnatog testa, sa jedinicom za sečenje trougla.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 Proizvoda
Mašine za izradu kroasana dizajnirali su iskusni inženjeri i proizvode se isključivo u fabrici FORNI FIORINI.
Trebate više informacija?
KONTAKTIRAJTE NAS
Chr.Lada 44, 12132, Peristeri, Atina
Tel: +30 210-5746040
P: info@inconeq.gr
POŠALJITE NAM SVOJU PORUKU