Maљine Pecivo Maљine Čokolada Specijalne mašine Pecivo SVE MAŠINE

Maљine Pecivo Maљine Sladoled Maљine Čokolada Maљine Pekara Maљine Pakovanje Specijalne mašine Pecivo SVE MAŠINE

Dvokomorni hladnjak Očuvanje i zamrzavanje Dvokomorni hladnjak Brzo zamrzavanje Dvokomorni hladnjak Komore laboratorijskih panela SVE MAŠINE

Nerđajući Ormari-radni stolovi SVI PROIZVODI

Vitrine Sladoled Vitrine Pecivo Snek vitrine Grickalice Vitrine Delikatese Dekoracija-opremanje prodajnih mesta Gelateria-Poslastičarnica-Pekara Stalni vitrini Pecivo Kolica za sladoled Sladoled SVE MAŠINE

O KOMPANIJI

INTEGRISANA REŠENJA

SVE STVARI INCONEK

Ledeni tim 1927

Sladoled kafu
Model Compacta VariO Chef

Savršen spoj između Gelaterias i peciva

VIЉE

Savršen spoj između Gelaterias i peciva

VIЉE

OPIS PROIZVODA

Sladoled kafu
Model Compacta VariO Chef

Savršen spoj između Gelaterias i peciva

Osnovna osnova

8kg = 32kg sladoleda baze

Baza se može ostaviti iz frižidera 7 dana.

Korisnik pravi 32kg baze za 40 minuta.

Iceteam1927-Chef's Door

Podesiv klip

Pomoću praktične ručke možete rotirati i otvoriti da biste smešu preneli na donji valjak proizvođača ili je izvezli bočno.

7 brzina

Inverter tehnologija omogućava korisniku da podesi brzinu kako bi bolje upravljali proizvodima sa različitim gustinama: Od voćnih sirupa do testa za sou.

VariO sistem

Ona varira brzinu i podešava snagu hlađenja u skladu sa vrstom i količinom smeše koja se uvodi u bubanj.

Poboljšava razmenu toplote i smanjuje potrošnju električne energije i vode do 30%.

Dvostruka brzina ekstrakcije

Sistem sa dvostrukom brzinom omogućava korisniku da izvozi sladoled kroz 2 različita koraka:

Uglavnom brzo, a zatim upravlja korisnikom.

Ovaj sistem pomaže da se zadrži finiju teksturu i ispravnu temperaturu proizvoda.

PRO tip vrata od Iceteam1927

Izolovana vrata od nerđajućeg čelika sa patentom pogodnosti od Iceteam1927 sa lako skida radi lakšeg čišćenja.

Tip ploče kondenzator

Tip ploča kondenzator poboljšava razmenu toplote na nivou bez presedana i smanjuje sve potrošnje: voda, energija, komponenta životni vek.

U kombinaciji sa VariO sistemom i zajedno sa redovnim i pravilnim održavanjem mašine, moguće su značajne uštede energije i vode.

Compacta VariO Chef je stvoren da upotpuni Iceteam1927 asortiman kombinovanih mašina za laboratorijski sladoled.

Ovaj model podiže kreativnost kuvara i poslastičara na viši nivo.

Uvođenje trećeg invertera u komoru za ključanje garantuje fleksibilnost u rukovanju malim količinama i omogućava korisniku da kreira veoma složene recepte sa istom lakoćom upotrebe koju je serija Compacta odavno uspostavila.

Zahvaljujući novom dizajnu vrata kotlića koji obezbeđuje rotirajući klip, sada je moguće izvoziti smešu direktno u čajnik ne samo u rashladni cilindar na dnu, već i bočno izvoziti u sopstveni kontejner.

Compacta VariO Chef je trenutno dostupan sa vrhunskom konfiguracijom: Šejker za pecivo, šejker za sladoled, noževi od nerđajućeg čelika, patentirana izolovana vrata od nerđajućeg čelika, tuš za vodu od nerđajućeg čelika, ergonomska polica i dodatak za infuziju ukusa.

TEHNIČKE FUNKCIJE

KOLIČINA CIKLUSA SLADOLEDA 2-11	KOLIČINA PO CIKLUSU 14-68
KREM KOLIČINA 2,5-6	GRANIT KOLIČINA 7
BRZINA 8	NAPON 400/50/3ph
MOЖ 9,2 kV	KONDENZACIJA Vodeno hlađenje
TEŽINA MAŠINE 290	DIMENZIJE 60x77x153cm