Sagi

Blast Chillers-Shock Gastronomski zamrzivači
Roll-in modela

ROLL-IN programi

Neophodna tabela

Glavne vrste hlađenja – zamrzavanja, kroz vreme i/ili režim detekcije detektora: meko +3°C, tvrdo +3°C i meko -18°C, tvrdo -18°C, potpuno su prilagođene

IFR je patentirao sistem "Inteligentna identifikacija  hrane" sa detektorom u više tačaka, konfiguracijom, ventilacijom i hlađenjem u inteligentnom režimu za podešavanje bilo koje vrste hrane.

VIЉE

ROLL-IN programi

Neophodna tabela

Glavne vrste hlađenja – zamrzavanja, kroz vreme i/ili režim detekcije detektora: meko +3°C, tvrdo +3°C i meko -18°C, tvrdo -18°C, potpuno su prilagođene

IFR je patentirao sistem "Inteligentna identifikacija  hrane" sa detektorom u više tačaka, konfiguracijom, ventilacijom i hlađenjem u inteligentnom režimu za podešavanje bilo koje vrste hrane.

VIЉE

OPIS PROIZVODA

Blast Chillers-Shock Gastronomski zamrzivači
Roll-in modela

ROLL-IN programi

Neophodna tabela

Glavne vrste hlađenja – zamrzavanja, kroz vreme i/ili režim detekcije detektora: meko +3°C, tvrdo +3°C i meko -18°C, tvrdo -18°C, potpuno su prilagođene

IFR je patentirao sistem "Inteligentna identifikacija  hrane" sa detektorom u više tačaka, konfiguracijom, ventilacijom i hlađenjem u inteligentnom režimu za podešavanje bilo koje vrste hrane.

Izuzetan kvalitet

Beskonačno, jedini ciklus koji radi sa kontinuiranim prekidom!

Prilagođavate  se brzim radnim metodama, nudeći  dragocen doprinos.

Temperatura u jezgru proizvoda se uvek može kontrolisati.

ANISAKIS 24h i ANISAKIS 15h, automatski ciklusi zamrzavanja za preventivne i kompletne proizvode od morskih plodova.

Za 24-časovni ANISAKIS, sonda detektuje kada će temperatura jezgra dostići -20 ° C i daje ulaz za početak "24-časovne" faze.

Za ANISAKIS 15h, sonda detektuje kada temperatura jezgra dostigne -35 ° C i daje ulaz za pokretanje  "15-časovne" faze

OPISTORKIS 24H, automatski ciklus zamrzavanja za preventivne i kompletne slatkovodne riblje proizvode.

Sonda detektuje kada je jezgro hrane dostiglo temperaturu od -20 ° C, dajući mašini ulaz da započne fazu "24 sata"

Sačuvani programi da bi potpuno prilagođenu mašinu: 10 ciklusa hlađenja i 10 ciklusa zamrzavanja koji se mogu konfigurisati u skladu sa potrebama svakog kuvara.

OMILJENI za one koji traže vrhunsko prilagođavanje: napravljen po meri!

Skladištenje, ciklusi skladištenja, očuvanje i / ili zamrzavanje hrane, nezavisno ili automatski nakon ciklusa  zamrzavanja i zamrzavanja.

AUTOMATSKI sa izborom opterećenja - minimalno, srednje, maksimalno -, kreiran od strane majstora kuvara za bilo koju vrstu hrane (riba, meso, testenina, kolači, sladoled ....) kroz detekciju vremena i / ili funkciju detekcije

Ekskluzivni

SMART ON jednostavno umetnite proizvod i, nakon nekoliko sekundi, pokreće se sam, bez aktiviranja sa kontrolne table, čuvajući hranu bezbednom sa ili bez detektora.

Nikada ga ranije niste videli!

MULTI za učitavanje 5 do 20 vremenskih intervala, sa mogućnošću čitanja sondi za praćenje ritmova kuhinje, dajući svakoj hrani svoje vreme!

JOGURT BOKS automatski ciklus razvijen za pripremu  jogurta, da zadovolji najnovije trendove na tržištu.

BANKET ciklus posvećen svetu ugostiteljstva, idealan  za pripremu banketnih proizvoda, mogućnost izbora tereta - minimalni, srednji, maksimalni.

Vakuumski ciklus posvećen svetu ugostiteljstva, za pripremu proizvoda pre vakuumske faze ·mogućnost izbora opterećenja - minimalna, srednja, maksimalna granica

KONTROLA SNABDEVANJA I PONUDA, ciklusi posvećeni testo proizvoda, omogućavajući ručno ili programirano naduvavanje

Odmrzavanje, ciklus posvećen kontroli odmrzavanja hrane, kroz vreme i / ili način detekcije.

Trebate više informacija?

KONTAKTIRAJTE NAS

Chr.Lada 44, 12132, Peristeri, Atina
Tel: +30 210-5746040
P: info@inconeq.gr

PRODAJE:
sales@inconeq.gr

TEHNIČKA POMOĆ:
technicalservice@inconeq.gr

SEKRETARIJAT:
office@inconeq.gr

POŠALJITE NAM SVOJU PORUKU

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.