Chocolate Silo
Modelo de Tanque C

Solución profesional para derretir y almacenar chocolate

El silo de chocolate Tank C es la máquina ideal para confiterías, laboratorios y artesanías de chocolate que necesitan fundir y conservar grandes cantidades en forma líquida. Gracias a su gran capacidad y tecnología de baño maría, garantiza un suministro constante de chocolate a otras máquinas profesionales como:

Dormilones de chocolate

Máquinas superpuestas

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DESCRIPCIÓN PRODUCTO

Chocolate Silo
Modelo de Tanque C

Cómo funciona el silo de chocolate Tank C

El chocolate se funde de forma uniforme con el método del baño maría con un circuito cerrado de agua, evitando cortar o estropearse.
El agitador asegura un movimiento continuo y homogeneidad, manteniendo el chocolate siempre listo para su uso.
A través de la válvula de escape calefactada, el chocolate se transporta fácil y rápidamente a otras máquinas de producción.

¿Por qué elegir el silo de chocolate Tank C?

• Gran capacidad: Disponible en 3 modelos con un cubo de 60, 80, 120 litros.
• Temperatura constante: El termostato electrónico permite un control y precisión totales.
• Facilidad de uso: agitador con funcionamiento continuo o periódico, según sea necesario.
• Ahorro energético: El aislamiento del cubo reduce el consumo.
• Seguridad e higiene: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, con cumplimiento y especificaciones H.A.C.C.P.
• Limpieza fácil: El agitador es extraíble para un lavado rápido.
• Facilidad de transporte: Dispone de una polea para facilitar el movimiento por el espacio.

Características técnicas:

• Capacidad 60-80-120 Teniente
• Construcción totalmente de acero inoxidable.
• Tecnología Bain-Marie con agua de circuito cerrado.
• Agitador con operación continua o periódica.
• Válvula de extracción de chocolate calentada.
• Termostato electrónico.
• Polea para facilitar el transporte.