Pizzaiola

Amasadora
Modelo Pizzaiola

El modelo Pizzaiola es una batidora con un sistema compacto de doble brazo para uso profesional.

Pizzaiola tiene una velocidad variable de 35 a 55 movimientos por minuto y amasa entre 5 y 48 kg con un bol de 60 litros.

El modelo Pizzaiola es el mezclador ideal para producir masa de pizza y focaccia más hidratadas, como la pizza alla pala y la pizza gourmet.

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El modelo Pizzaiola es una batidora con un sistema compacto de doble brazo para uso profesional.

Pizzaiola tiene una velocidad variable de 35 a 55 movimientos por minuto y amasa entre 5 y 48 kg con un bol de 60 litros.

El modelo Pizzaiola es el mezclador ideal para producir masa de pizza y focaccia más hidratadas, como la pizza alla pala y la pizza gourmet.

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DESCRIPCIÓN PRODUCTO

Amasadora
Modelo Pizzaiola

El modelo Pizzaiola es una batidora con un sistema compacto de doble brazo para uso profesional.

Pizzaiola tiene una velocidad variable de 35 a 55 movimientos por minuto y amasa entre 5 y 48 kg con un bol de 60 litros.

El modelo Pizzaiola es el mezclador ideal para producir masa de pizza y focaccia más hidratadas, como la pizza alla pala y la pizza gourmet.

Las características de Pizzaiola

Pizzaiola es una batidora con un sistema compacto de brazos para sumergir para uso profesional, especialmente para masa de pizza y focaccia. Tiene un rango de velocidad flexible que permite lograr una mayor hidratación para elaborar masas más complejas como pizza alla pala y gourmet.

A nivel técnico, Pizzaiola está equipada con un inversor de velocidad variable y un temporizador mecánico, y funciona a 230V monofásico.

Las tareas de evacuación y limpieza más fáciles gracias a que sus brazos eran totalmente desmontables.

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