Pasteuriotis
Modelo Easymix 60 Plus Promag

Paseurizador electrónico Easy Mix

Los pasteurizadores de helados Easy Mix están equipados con 3 programas de pasteurización:

- 65ºC Baja pasteurización para cremas

- 85ºC Alta pasteurización para helados a base de leche

- Pasteurización a 90ºC para mezclas de cacao

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Paseurizador electrónico Easy Mix

Los pasteurizadores de helados Easy Mix están equipados con 3 programas de pasteurización:

- 65ºC Baja pasteurización para cremas

- 85ºC Alta pasteurización para helados a base de leche

- Pasteurización a 90ºC para mezclas de cacao

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DESCRIPCIÓN PRODUCTO

Pasteuriotis
Modelo Easymix 60 Plus Promag

Paseurizador electrónico Easy Mix

Los pasteurizadores de helados Easy Mix están equipados con 3 programas de pasteurización:

- 65ºC Baja pasteurización para cremas

- 85ºC Alta pasteurización para helados a base de leche

- Pasteurización a 90ºC para mezclas de cacao

Tras hervir, cada mezcla permanece a alta temperatura durante el tiempo que tarda en completar el proceso de esterilización, y luego se enfría rápidamente hasta alcanzar los +4ºC.

Una señalización sonora y digital notifica que el ciclo ha terminado y la mezcla se almacena.

El modelo con los 2 contenedores funciona secuencialmente y el consumo es menor que el de 2 pasteurizadores independientes.

Información del producto:

- Pantalla LCD con 3 programas de pasteurización.

- Disponible en 3 modelos: 30, 60 y en un modelo de 60+60 litros.

- Refrigerado por agua.

- Cubo rectangular rectangular para la homogeneización perfecta de la mezcla.

- Construcción completamente en acero inoxidable.

- Sistema integrado de purificación de agua.

- Válvula de flujo ajustable para la correcta extracción de la mezcla.

- Pantalla LCD para controlar las funciones de pasteurización.

- Todos los modelos están equipados con todos los sistemas de protección para evitar errores del operador.

- Bajo consumo de energía y agua.

- Todos los componentes que entran en contacto con la mezcla son removibles para facilitar el lavado.

- Cumple con las condiciones de seguridad e higiene alimentaria (H.A.C.C.P).