Las máquinas de confitería y helados Promag de Iceteam 1927 son diseñadas por nuestros ingenieros experimentados y fabricadas exclusivamente en la fábrica.
Equipo de Hielo 1927
La máquina multi pastelería Starcrem es la máquina perfecta para la pastelería.
Viene equipado con 13 programas de recetas preinstalados para cremas pasteleras, capas de chocolate, ganache, mezclas para helados, etc.
Starcrem puede almacenar hasta 8 programas gratuitos, lo que lo hace ideal para pastelerías, cocinas de hoteles, empresas de catering, etc.
Son fáciles de usar, ahorran tiempo con mejor calidad y son extremadamente fáciles de limpiar.
- 13 programas preinstalados, los más populares son: cremas pasteleras, capas de chocolate, ganache, mezclas para helados, etc.
- 8 programas gratuitos para programar y guardar según quieras.
- Agitador con raspadores y dos velocidades donde remueven los ingredientes perfectamente.
- Tapa transparente para ver el producto en el interior.
- Estantería de soporte de acero inoxidable para contenedores al exportar. Puede retirarse o plegarse para reducir el espacio.
- Dos pantallas LCD, alarma de apagón, memorias de eventos.
CAPACIDAD
16-32
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TIEMPO DE CICLO DEL HELADO
120
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CALEFACCIÓN
Indirecto
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CONDENSACIÓN
Refrigeración por agua
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VOLTAJE
400/50/3ph
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PODER
5,9 kW
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ÁMBAR
15
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PESO DE LA MÁQUINA
185-220
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DIMENSIONES
61x62x100cm
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CAPACIDAD
26-52
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TIEMPO DE CICLO DEL HELADO
120
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CALEFACCIÓN
Indirecto
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CONDENSACIÓN
Refrigeración por agua
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VOLTAJE
400/50/3ph
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PODER
8,1 kW
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ÁMBAR
20
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PESO DE LA MÁQUINA
235-280
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DIMENSIONES
66x68x107cm
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Las máquinas de confitería y helados Promag de Iceteam 1927 son diseñadas por nuestros ingenieros experimentados y fabricadas exclusivamente en la fábrica.
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