Las máquinas de chocolate de Pomati Italia son diseñadas por nuestros ingenieros experimentados y fabricadas exclusivamente en la fábrica de Pomati.
El primer túnel de refrigeración en versión vertical.
Túnel de refrigeración en una versión vertical que enfría hasta un túnel de 20 metros, con un ahorro del 90% en dimensiones totales. El refrigerante vertical puede adaptarse a las líneas de producción actuales, reduciendo su expansión y aumentando su eficiencia.
El primer túnel de refrigeración en versión vertical.
Túnel de refrigeración en una versión vertical que enfría hasta un túnel de 20 metros, con un ahorro del 90% en dimensiones totales. El refrigerante vertical puede adaptarse a las líneas de producción actuales, reduciendo su expansión y aumentando su eficiencia.
El primer túnel de refrigeración en versión vertical
Túnel de refrigeración en una versión vertical que enfría hasta un túnel de 20 metros, con un ahorro del 90% en dimensiones totales. El refrigerante vertical puede adaptarse a las líneas de producción actuales, reduciendo su expansión y aumentando su eficiencia.
El innovador sistema de refrigeración permite la distribución homogénea del frío dentro de la cámara. El reciclaje de aire combinado con una unidad de refrigeración de alta eficiencia permite reducir el consumo energético y mantener una baja tasa de humedad. Los motores sin escobillas, controlados por el Servo Drive, permiten el manejo de fluidos de los portadores. Las temperaturas y los tiempos de refrigeración pueden programarse mediante una pantalla táctil. El diseño único permite la instalación en talleres abiertos.
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