Los frigoríficos de laboratorio Friulinox son diseñados por ingenieros experimentados y fabricados exclusivamente en la fábrica de FRIULINOX.
Friulinox
Frescura perfecta
La gestión de cocina en Catering Comercial o Catering Colectivo no puede evitar el uso de productos congelados en la preparación de alimentos. Garantiza la disponibilidad de materias primas, incluso fuera de temporada, y ofrece altos estándares de calidad. Sin embargo, el uso de alimentos congelados requiere tiempo para la descongelación, que a menudo se acelera con la adopción de diversas soluciones con el riesgo de comprometer las propiedades organolépticas originales. La nueva cámara de descongelación Pure fue creada por los expertos en frío para evitar esto.
Frescura perfecta
La gestión de cocina en Catering Comercial o Catering Colectivo no puede evitar el uso de productos congelados en la preparación de alimentos. Garantiza la disponibilidad de materias primas, incluso fuera de temporada, y ofrece altos estándares de calidad. Sin embargo, el uso de alimentos congelados requiere tiempo para la descongelación, que a menudo se acelera con la adopción de diversas soluciones con el riesgo de comprometer las propiedades organolépticas originales. La nueva cámara de descongelación Pure fue creada por los expertos en frío para evitar esto.
Frescura perfecta
La gestión de cocina en Catering Comercial o Catering Colectivo no puede evitar el uso de productos congelados en la preparación de alimentos. Garantiza la disponibilidad de materias primas, incluso fuera de temporada, y ofrece altos estándares de calidad. Sin embargo, el uso de alimentos congelados requiere tiempo para la descongelación, que a menudo se acelera con la adopción de diversas soluciones con el riesgo de comprometer las propiedades organolépticas originales. La nueva cámara de descongelación Pure fue creada por los expertos en frío para evitar esto.
Gracias al sistema paralelo de control de temperatura en el núcleo y en la superficie del alimento, con una distribución perfecta de temperatura dentro de la cámara, se logra una descongelación homogénea del alimento en pleno cumplimiento del protocolo HACCP.
CAPACIDAD
13 X GN 2/1
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TEMPERATURA
-2/+10
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AIRE / GAS REFRIGERANTE
R134A
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PODER
2080 k.W
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VOLTAJE
220-240/1N-/50
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DIMENSIONES
780x900x2090mm
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EXPLORA TODA LA GAMA
Los frigoríficos de laboratorio Friulinox son diseñados por ingenieros experimentados y fabricados exclusivamente en la fábrica de FRIULINOX.
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