Con Drop in Delice puedes crear una tienda completa, desde una pastelería o una cafetería, hasta un complejo que tendrá todos los servicios disponibles.
IFI
Servicios:
- Snack frío
-Praliné
- Tentempié caliente
- Tentempié frío/caliente (Calor seco)
-Pastel
- Praliné/Pastelería
- Repostería/Tentempié caliente
-Helado
- Modelos refrigerados o calefactados a la misma altura que los mostradores de ventas.
Alta visibilidad de los productos y servicio sencillo.
La vitrina Drop in Delice está diseñada específicamente para acomodar bandejas de 60x40cm.
Con Drop in Delice puedes crear una tienda completa, desde una pastelería o una cafetería, hasta un complejo que tendrá todos los servicios disponibles.
Pastelería D'Ocia/Snack Frío
En servicios refrigerados, la superficie de sobresaliente del Drop in Delice es de acero inoxidable con acabado Scotch Brite, y puede ajustarse a 3 posiciones diferentes.
Refrigeración forzada con descongelación ajustable mediante temporizador.
Temperatura de funcionamiento +4/+8ºC. La caída en Delice se ha probado a 25ºC con un 60% de humedad.
Snack frío/caliente de Drop in Delice (Calor seco)
La vitrina Drop in Delice viene en una versión en la que puede servir aperitivos fríos con refrigeración forzada o snacks calientes con tecnología de calentamiento en seco.
En el snack caliente, la superficie de proyección tiene un único vaso blanco con resistencia impresa, y puede ajustarse a 3 posiciones diferentes.
El usuario puede ajustar la temperatura desde el panel de control, que cambia fácilmente de enfriamiento forzado a calor, y viceversa.
La temperatura de funcionamiento en el enfriamiento es de +4/+8ºC, y en calor seco la temperatura puede ajustarse hasta 80ºC.
Caída en el calor seco de Delice
En calor seco, la Drop in Delice sobre la superficie de proyección tiene un vidrio blanco estable en altura con resistencia impresa.
La temperatura de funcionamiento puede alcanzar los 80ºC.
Drop in Delice Praline
La vitrina Drop in Delice en la versión praline, la superficie de exposición es de acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Refrigeración forzada con descongelación ajustable mediante temporizador.
La temperatura de funcionamiento es de +14ºC.
Se ha probado la caída en Delice a 25ºC con un 60% de humedad.
La parte frontal de la mezquita está fija mientras que la parte trasera no está cerrada.
Drop in Delice: Construcción
La estructura inferior de soporte de la vitrina está hecha de acero pintado con polvo epoxi a 180ºC y tiene patas ajustables.
Construcción monobloque de 5 cm de grosor con poliuretano de baja densidad.
Las partes visibles están hechas de AISI 304 con acabado Scotch Brite.
Modelos Drop in Delice con almacén refrigerado
En los modelos Azúcar, Snack Frío, Refrigerado/Caliente y Calor Seco, el Drop in Delice está disponible con una unidad de almacenamiento refrigerada.
Estos modelos tienen las mismas funciones que las unidades simples, pero con la diferencia de un termostato doble, de modo que el escaparate y el almacén refrigerado son independientes entre sí.
La temperatura de funcionamiento es de +4/+8ºC, y opcionalmente hay una versión de cajón.
Tapas integradas de Drop in Delice (Tapas integradas de mesa)
Drop in Delice también está disponible en versiones de mesa por su integración en encimeras, igual que las cocinas cerámicas en las cocinas.
Así que el mostrador de ventas puede estar hecho de cualquier material que quieras, como mármol, granito, acero inoxidable, corian, etc., donde la superficie del Drop in Delice se aplicará al agujero que se creará para integrarse completamente en el mostrador de ventas con un resultado estético perfecto.
Drop in Delice: Personalización de la superficie de visualización
En la versión de refrigeración forzada para dulces y snacks fríos, el Drop in Delice tiene una superficie de sobresaliente extraíble de acero inoxidable con acabado Scotch Brite y una inclinación de 3 cm respecto al borde del perímetro.
La superficie de la pantalla puede ajustarse a otras dos posiciones para mejorar la visualización de los productos.
Las diferentes alturas:
- Posición 1: 3cm
- Posición 2: 5cm
- Posición 3: 7 cm
Estos asientos ajustables también están disponibles para la versión de snacks frío/caliente.
En esta versión, que tiene una superficie de proyección de vidrio, el vidrio es fácilmente ajustable gracias a sus asas laterales.
Drop in Delice: Glazing
Drop in Delice viene con 2 tipos diferentes de mezquitas:
Cerrado: Sección frontal cerrada con iluminación LED y cierre hermético con puertas correderas de plexiglás.
Abierto: Con cristal delantero sin puertas correderas de plexiglás.
- Cuerpo de acero pintado con polvo epoxi a 180ºC y pies ajustables.
- Construcción monobloque de aislamiento de poliuretano de baja densidad y 5 cm de grosor.
- Todas las partes visibles son de acero inoxidable AISI 304 con acabado Scotch Brite.
- Resistencia del cable alrededor del perímetro para evitar el fenómeno de empañamiento (humedad en las ventanas).
- La superficie de proyección consiste en superficies de acero inoxidable extraíbles.
- La superficie de proyección tiene 3 ajustes de altura diferentes: 3cm/5cm/7cm respecto al borde perimetral.
- Está disponible en modelos con 5 longitudes diferentes con posibilidad de acomodar entre 2 y 6 bandejas de 60x40cm.
- Parte frontal cerrada del cristal con iluminación LED y cierre hermético en la parte trasera con puertas correderas de plexiglás.
- Versión con solo la parte frontal del cristal abierta sin las puertas correderas traseras.
- Enfriamiento forzado con un motor hermético.
- Descongelación ajustable con temporizador.
- Panel de control electrónico en el lado del operador con indicador de temperatura y repetidor en el lado del cliente.
- Modelos con almacén refrigerado.
- Temperatura de funcionamiento de +3/+8ºC en los modelos refrigerados, +14ºC en el modelo praline y +80ºC en los modelos de snacks calientes.
- Probado a 25ºC con un 60% de humedad.
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