Ledeni tim 1927

Vario Icona Hibridni kuvar Coldelite
Kompozitni sladoled mašina

Rođen povodom 30. godišnjice našeg kultnog Compacta, Coldelite VariO Icona Chef je kombinovana mašina za sladoled i pecivo koja omogućava kuvarima da oslobode svoju kreativnost.

Zahvaljujući intuitivnom LCD ekranu osetljivom na dodir i intuitivnom radnom okruženju, dizajniranom od strane naših Gelato Chefs, VariO Icona Chef pojednostavljuje i optimizuje sve mogućnosti rada.

VIЉE

Rođen povodom 30. godišnjice našeg kultnog Compacta, Coldelite VariO Icona Chef je kombinovana mašina za sladoled i pecivo koja omogućava kuvarima da oslobode svoju kreativnost.

Zahvaljujući intuitivnom LCD ekranu osetljivom na dodir i intuitivnom radnom okruženju, dizajniranom od strane naših Gelato Chefs, VariO Icona Chef pojednostavljuje i optimizuje sve mogućnosti rada.

VIЉE

OPIS PROIZVODA

Vario Icona Hibridni kuvar Coldelite
Kompozitni sladoled mašina

Vario Icona Hibridni kuvar Coldelite

Sistem Icona omogućava, sa nekoliko "dodira" na ekranu, prebacivanje između funkcija, upravljanje receptima, podešavanjima i obaveštenjima.

Treći pretvarač, u gornjem cilindru, omogućava promenu brzine mešalice i obezbeđuje značajnu fleksibilnost u proizvodnji.

Vrata kuvara, sa podesivim klipom, omogućavaju bočno izvlačenje smeše sa apsolutnom lakoćom.

VariO sistem varira brzinu i podešava kapacitet hlađenja u skladu sa količinom smeše, optimizujući vreme proizvodnje i smanjujući potrošnju električne energije i vode do 30% u poređenju sa prethodnim zamrzivačima.

VariO Icona Chef dostupan je samo sa vrhunskom opremom: sve-u-jednom mešalicom, srebrnim strugačima, izolovanim čeličnim vratima (patentiranim), tušem od nerđajućeg čelika, ergonomskom policom i infuzerom ukusa (opciono).

Hibrid – Ušteda do 80% vode


Zahvaljujući patentiranom hibridnom sistemu, VariO Icona može značajno smanjiti potrošnju vode koristeći oba načina hlađenja istovremeno.

* Podaci o potrošnji vode izvedeni su iz laboratorijskih testova (temperatura 23 °C) izvedenih na VariO Icona Hybrid 8 u poređenju sa Compacta VariO 8.

Glavne karakteristike

  • Ekran osetljiv na dodir .
  • Chef Door: sa podesivim klipom, omogućavajući da se smeša prenese direktno na donji cilindar ili bočnu ekstrakciju.
  • Vario sistem: menja brzinu i podešava kapacitet hlađenja u skladu sa smešom i njenom količinom.
  • Inverter na cilindru: garantuje značajnu fleksibilnost u proizvodnji, omogućavajući izvršavanje složenijih recepata.
  • Dijalog: daljinski nadzor i podrška.
  • Hibridni režim

Idealan za

Konditorski proizvodi i sladoled

TEHNIČKE FUNKCIJE

PROIZVODNJA PO SATU 14-68 kg
KOLIČINA PO CIKLUSU 2-11 lt
KONDENZACIJA Vodeno hlađenje
KREM KOLIČINA 2,5-6 kg
GRANIT KOLIČINA 7
NAPON 400/50/3ph
MOЖ 9,2 kV
BRZINA 8
TEŽINA MAŠINE 290 kg
DIMENZIJE 60x77x153cm

Trebate više informacija?

KONTAKTIRAJTE NAS

Chr.Lada 44, 12132, Peristeri, Atina
Tel: +30 210-5746040
P: [email protected]

PRODAJE:
[email protected]

TEHNIČKA POMOĆ:
[email protected]

SEKRETARIJAT:
[email protected]

POŠALJITE NAM SVOJU PORUKU

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.