Las máquinas de helado compuesto Compacta Coldelite de Iceteam 1927 son diseñadas por nuestros ingenieros experimentados y fabricadas exclusivamente en su fábrica.
Equipo de Hielo 1927
La VariO Icona Hybrid es una máquina de helados compuestos nacida en el 30º cumpleaños de nuestra icónica Compacta. La máquina es sencilla y fácil de usar gracias a la pantalla táctil LCD y a la interfaz inteligente diseñada por chefs de helado. El sistema Icona te permite cambiar de un modo a otro para gestionar y guardar recetas personalizadas, preferencias y notificaciones con solo unos toques.
La VariO Icona Hybrid es una máquina de helados compuestos nacida en el 30º cumpleaños de nuestra icónica Compacta. La máquina es sencilla y fácil de usar gracias a la pantalla táctil LCD y a la interfaz inteligente diseñada por chefs de helado. El sistema Icona te permite cambiar de un modo a otro para gestionar y guardar recetas personalizadas, preferencias y notificaciones con solo unos toques.
La VariO Icona Hybrid es una máquina de helados compuestos nacida en el 30º cumpleaños de nuestra icónica Compacta. La máquina es sencilla y fácil de usar gracias a la pantalla táctil LCD y a la interfaz inteligente diseñada por chefs de helado. El sistema Icona te permite cambiar de un modo a otro para gestionar y guardar recetas personalizadas, preferencias y notificaciones con solo unos toques.
HÍBRIDO - Ahorro de agua gracias al uso combinado del sistema patentado de condensación híbrido. Ahorra hasta un 80% de agua*
En modo híbrido, el consumo de agua se reduce drásticamente combinando la condensación de aire y agua.
SMART Export - Esta configuración te permite establecer el número de bandejas de helado que quieres exportar. El Vario Icona cambiará entonces su velocidad para permitir cambiar los wacks mientras avisa con pitidos.
Guarda tus recetas: el VariO Icona Hybrid te permite guardar recetas de una forma revolucionaria: crea los pasos y personaliza las notificaciones, para que tengas la experiencia laboral más fluida.
La VariO Icona Hybrid es la máquina de helados compuestos que permite llevar a cabo todo el ciclo de producción del helado. El VariO Icona Hybrid es una unidad dos en uno. En la parte superior está la caldera, mientras que en la parte inferior está el cilindro de refrigeración horizontal.
En Icona, las funciones del Sistema VariO se ven mejoradas por las nuevas funciones de software mejoradas y la facilidad de uso adoptada por nuestros chefs.
* Los datos de consumo de agua se reportan en una prueba de laboratorio a 23 °C en el Vario Icona Hybrid 8.
-Pantalla táctil
-Recetario
- Puerta con aislamiento
- Sistema vario (doble inversor): varía la velocidad y ajusta la potencia de refrigeración según el tipo y cantidad de mezcla introducida
- Alta flexibilidad
- Sistema de diálogo: asistencia y monitorización remota
- Diálogo de la aplicación M2M
- Tanto los lotes mínimos como los máximos.
- Procesamiento especial de mezclas
PRODUCCIÓN POR HORA
14-68 kg
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CANTIDAD POR CICLO
1,5-8 litros
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VOLTAJE
400/50/3ph
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PODER
9 kW
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DIMENSIONES
60x77x153cm
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PRODUCCIÓN POR HORA
14-120 kg
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CANTIDAD POR CICLO
1,5-12 Lt
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VOLTAJE
400/50/3ph
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PODER
15 kW
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DIMENSIONES
60x77x153cm
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4 Productos
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